Na wyspie, gdzie ludzie zapominają umrzeć

W 1943 roku, weteran wojny w Grecji Moraitis Stamatis (Stamatis Moraitis) przybył do USA w celu wyleczenia rękę, uszkodzone w walce. Przeżył ranę postrzałową, i uciekł do Turcji, która w końcu doprowadziła go do statku „Królowa Elżbieta”, który w tym czasie był używany jako transport wojskowy. Stamatis na nim przekroczył Atlantyk.

Moraitis osiadł w miejscowości Port Jefferson, Nowy Jork, w enklawie rodaków z domu wyspie Ikaria. Szybko znalazł pracę związaną z pracy ręcznej. Później przeniósł się do Boynton Beach na Florydzie. W tym czasie Moraitis pobraliśmy się na greckiej-amerykańskich, mają troje dzieci i kupić dom z trzema sypialniami i Chevrolet w 1951 roku.

Pewnego dnia w 1976 roku, Moraitis zauważyć w jego duszność. Nie opanował schodach i musiała pracy pozostawić w środku dnia. Moraitis było prześwietlenie i lekarz znalazł go rak płucach. Jak Moraitis mówi dziewięciu innych lekarzy potwierdziło diagnozę. Lekarz stwierdził, że mężczyźni nie dłużej niż dziewięć miesięcy życia. Podczas gdy szedł siódmą dekadę.

Moraitis zaproszony na pobyt w Ameryce i traktowane w lokalnych szpitalach. Tak przynajmniej mógł pozostać blisko swoich dzieci jak dorosłych. Zamiast tego, postanowił powrócić do Icaria, aby być pochowany tam gdzie jego przodkowie leżą na cmentarzu z dębów i widokiem na Morze Egejskie.

Myślał, że pogrzeb w Stanach Zjednoczonych będzie kosztować kilka tysięcy, natomiast ryt na Ikaria kosztuje tylko 200 $. Tak że większość oszczędności emerytalnych mogą być przekazywane do żony Elpiniki (Elpiniki).

Moraitis i Elpiniki przybył Icaria i osiadł w małej bielone domu swoich rodziców na dwóch akrów winnic wokół Evdilosa, w północnej części Ikaria.

Początkowo Moraitis dni spędził w łóżku, zgodnie z zaleceniami jego matki i żony. Zwrócił się do swojej wiary: w każdą niedzielę wspiął się na wzgórze do małego kościoła grecko-prawosławnego, gdzie niegdyś służył jako kapłan przez jego dziadka.

Kiedy przyjaciele z dzieciństwa Moraitis dowiedział się, że wrócił na wyspę zaczęli odwiedza codziennie. Rozmawiali godzinami nad butelką lokalnego wina. „Przynajmniej umrę szczęśliwy” - pomyślał Moraitis.

W kolejnych miesiącach nie było coś niesamowitego. Zaczął odczuwać siłę. Pewnego dnia, będąc w stanie dobrego zdrowia, Moraitis sadzone niektóre warzywa w ogrodzie. Nie spodziewał się przetrwać aż do żniwa, był po prostu przyjemność być w słońcu i oddychać morskim powietrzem. Świeże warzywa zachwyci Elpiniki kiedy nie będzie już na świecie.

Minęło sześć miesięcy. Moraitis nie sądzę, aby umrzeć. Zamiast tego, zebrał swoich zbiorach warzyw i uczucie Zachęceni i pomógł zbiory w winnicy rodziny.

Pogrąża się w wewnętrzne sprawy ojczystej wyspie, jest on obudził, czuł, że kocha je wszystkie: do pracy w winnicy przed obiadem, a następnie gotować własne obiad i zanurzony po jego długiej popołudniowa drzemka. W godzinach wieczornych, często chodził do miejscowej tawernie, gdzie grał w domino do późna w nocy. Lata mijały. Jego stan zdrowia nadal się poprawiała.

Dodał kilka pokoi w domu rodziców dzieci, którzy mogą przyjść do niego z wizytą. Wyciągnął winnice, dopóki nie zaczęła przynosić 400 litrów wina rocznie.

Dzisiaj, 35 lat później, kiedy okazało 97 Moraitis na oficjalnych dokumentach i 102 lat - w jego słowach, został wyleczony z raka. Nigdy nie przeszedł chemioterapię, nie brałem narkotyki i nie było traktowane w inny sposób. Wszystko, co robił, - wrócił do Icaria.

Długowieczność Badania Ikaria

Dan Buettner (Dan Buettner) spotkał Moraitis na Ikaria podczas jednej ze swoich wizyt na wyspę w celu zbadania wyjątkową długowieczność mieszkańców. Z zorganizowano wsparcie z miejsc badań National Geographic Society, w którym ludzie żyją najdłużej.

U podstaw badania były Gianni Pes (Gianni PES) z Uniwersytetu w Sassari we Włoszech oraz dr Michel Poulin (Michel Poulain), belgijski demograf.

W 2000 roku zidentyfikowali prowincji Nuoro w regionie Sardynia jako miejsca o największym stężeniu męskich stulatków. Naukowcy przeprowadzili niebieskie obramowanie na mapie i zaczął dzwonić obszar wewnątrz niebieskiej strefie. W 2002 roku zidentyfikowano trzy inne miejsca, gdzie ludzie żyją znacznie dłużej niż w pozostałej części świata. Najstarsze kobiety zostały odkryte na japońskiej wyspy Okinawa. Na Półwyspie Nicoya w Kostaryce Znaleziono 100000 Metis z najniższych wskaźników śmiertelności w średnim wieku. W Loma Linda w Kalifornii odkrył społeczność Adwentystów Dnia Siódmego, długość życia, której członkowie przekracza średnią dla Stanów Zjednoczonych przez 10 lat.

W 2008 roku rozpoczął naukę Icaria. Poulain zgodnie z planem, trzeba było śledzić ludzi urodzonych w latach 1900 i 1920, a także określić, kiedy i jak umarli. To nie było łatwe, ponieważ ludzie często są przenoszone. Tak, trzeba było zebrać informacje nie tylko o tym, gdzie się urodził i umarł, ale także do emigracji i imigracji.

Poprzez gromadzenie informacji potrzebnych do podchodzić bardzo poważnie. Wcześniejsze dane pokazały stulatków w Ekwadorze Vilcabamba Valley, Pakistan Hunza oraz w górach Kaukazu w Gruzji. Wszystkie te dane zostały obalone, gdy naukowcy odkryli, że wiele osób nie wie dokładnie, jak stare są.

To normalne dla mieszkańców bez świadectwa urodzenia. Dziś osoba mówi ci, że był 80, a po kilku miesiącach - to był 82. Może powie, że ma zapukał 100. A kiedy reputacja miasta z długowiecznością przyciąga turystów do niego, kto zrozumie, chociaż 100 lat lub po prostu nie pamiętam ile.

Nawet w Ikaria trudno było ustalić prawdę. Historie takie jak ten - cudownym uzdrowieniu Moraitis - przekształcony lokalnym folklorem, że opowiadana dziesiątki razy i stopniowo tracą dokładność (historia Moraitis mówiono po grecku telewizja). Kiedy naukowcy przeprowadzili badania, w 2009 roku, było wielu ludzi, którzy opowiadali tę historię o sobie.

Badanie było przejść przez te wszystkie historie i ustalenie faktu długowieczności na wyspie Ikaria. Poulain wykorzystywane do badania akt urodzenia w Chrzciciela lub dokumentacji wojskowej.

Po zebraniu wszystkich danych, Poulin z kolegami z Uniwersytetu w Atenach, stwierdził, że ludzie na wyspie Ikaria żyć do 90 lat w dwóch i pół razy częściej niż Amerykanie. A jeśli mówimy tylko o mężczyznach, a następnie cztery razy bardziej prawdopodobne, choć z lepszym zdrowiem. Ponadto, mieszkańcy Ikaria średnio o 8-10 lat później zachoruje na raka lub choroby układu krążenia, rzadziej cierpią z depresja i otępienia starczego.

Około połowa Amerykanów 85 i starsze mają objawów choroby Alzheimera. Na Ikaria ludzie potrafią trzymać się z mojego umysłu, aż do samego końca.

stulatków wyspa

Ikaria - jest to wyspa, która jest domem dla 10.000 Greków. To jest 30 mil od zachodniego wybrzeża Turcji. Zębaty grzbiet wyspy, pokryte krzewami, wznosi się stromo od Morza Egejskiego.

Więcej 2500 lat temu na wyspie zaczęły być traktowane Grecy odwiedził ICARIA, pływać w gorących wodach w pobliżu Łaźni. W wieku XVII Dzhordzhirenes Joseph (Józef Georgirenes), biskup Ikaria, opisane mieszkańców wyspy jako dumny ludzi, którzy śpią na ziemi.

Najcenniejszą rzeczą na wyspie - powietrze i woda, które są tak zdrowe, że Wyspiarze żyją bardzo długo i widać tu sto lat ludzkiej - jest normą.

Bp Joseph Dzhordzhirenes

Aby dowiedzieć się więcej o wyspie stulatków, Dan Buettner poprosił doktora Ilias Leriadisa (Ilias Leriadis), jeden z nielicznych lekarzy Ikarisa.

„Tutaj ludzie chodzą do snu późno - mówi Leriadis. - Budzimy się późno, a niekiedy drzemał. I nawet nie otworzyć biuro przed 11 rano, ponieważ wcześniej nikt nie przyjdzie dokładnie. Czy zauważyliście, że mamy nikt nie nosi zegarka? Nie, zegar jest w porządku, tylko nikt nie troszczy się o czasie. Kiedy zapraszasz kogoś na kolację, może pochodzić od 10 rano do 6 po południu, i to jest w porządku. My po prostu nie dbają o czasie. "

Wskazując na Morzu Egejskim, na sąsiednią wyspę Samos, powiedział: „Tylko 15 kilometrów, to zupełnie inny świat. Są one znacznie bardziej rozwinięty. Są wieżowce, kurortów, domy milionów euro. Samos ludzie dbają o pieniądze. Ale nie tutaj. Wiele świąt religijnych i kulturalnych ludzi wyrzucony i kupił jedzenie i wino. Jeśli resztki pieniędzy, dać go do ubogich. Nasza wyspa nie jest miejsce dla „ja”, to jest miejsce dla „my”. "

Niezwykłe przeszłość Ikaria może wyjaśnić tę tendencję w kierunku kolektywizmu. Silne wiatry wyspie wspomniano w „Iliadzie” i braku naturalnych portów na wyspie trzymane z dala od morskich szlaków handlowych w całej historii. Dlatego Ikaria wyspa pozostała niezależna.

Następnie, na początku 1940 roku, po wojnie domowej w Grecji, zesłany na wyspę tysiące komunistów i radykałów. Około 40% dorosłych, z których wiele jest udaremnione przez rosnące bezrobocie i cieńsze zasobów strumień z Aten, nadal głosować na lokalnej partii komunistycznej.

Około 75% populacji powyżej 65 roku Ikaria. Młodsze osoby dorosłe, z których wiele jest powrót do domu po studiach, mieszkają w domach z rodzicami.

Leriadis również mówił o lokalnym „górskiej herbaty”, która jest wykonana z suszonych ziołaRosnące na wyspie (dziki majeranek, szałwia, mięta odmian herbaty, rozmaryn) oraz bulion liści mniszka z cytryną. Wyspiarze pić go po prostu jako wieczornego koktajlu, ale jest również stosowany w celach leczniczych. Więcej miodu. Jest uważany za panaceum. Mieszkańcy Ikaria istnieją odmiany miodu, który nie istnieje w dowolnym miejscu na świecie. Używają go do wszystkiego, od leczenia rany leczyć kaca lub grypę. Starsi ludzie tu rozpocząć dzień z łyżeczką miodu. Biorą go jako lek.

Starzy ludzie na Ikaria żyć pełnią życia: 95-letni mężczyzna gra na skrzypcach, 98-letnia kobieta zawiera niewielki hotel i gra w pokera na pieniądze w weekendy.

75 lat pod jednym dachem

W badaniu, Dan Buettner odwiedził w podeszłym wieku, którzy mieszkają razem od 75 lat, Thanasis (Thanasis) i Eirini Karimalis (Eirini Karimalis).

„Obie są niskie, około pięciu stóp, były bardzo mile widziani goście. On jest ubrana w koszulce bezkształtne bawełny i czapka z daszkiem, to - w domu sukience, z włosami wyciągnął z tyłu w kok. W domu mają jest stół, kominek, który zakopchonny stojak garnek z płaszczem z wełny oraz czarno-białe fotografie przodków do sadzy poplamione ściany. Dom jest ciepłe i przytulne.

"Sit down" - mówi Eirini. Nie pytała mnie moje imię i co biznesowego mam przyjść, ale przyniósł herbatę i talerz z plików cookie. Thanasis przeciwnie, biegał do domu, sprzątając energicznie ".

Mówili, że urodzili się w sąsiednich wsiach i pobrali się na początku 1920 roku. Thanasis pracował jako drwal, a one podniesione pięcioro dzieci. Podobnie jak większość wyspiarzy, ich sposób życia jest podobny do opisanego Leriadis.

Budzą się, kiedy chcesz, praca w ogrodzie, zjeść obiad późno spać. O zachodzie słońca, odwiedzić sąsiadów, albo sąsiedzi przychodzą do ich odwiedzenia. Ich jedzenie jest dość typowy dla mieszkańców Ikaria: śniadanie z mleka koziego, winoHerbata z szałwii lub kawa, miód i chleb.

Lunch głównie fasola, ziemniaki, warzywa (kopru, mniszka lekarskiego i Hort - roślina przypominająca szpinak) i sezonowe warzywa, które rosną w ogrodzie. Kolacja chleba i mleka koziego. Na Boże Narodzenie i Wielkanoc, zabili świnię i cieszyć się małe porcje wieprzowiny w ciągu najbliższych kilku miesięcy.

Kiedy Thanasis i Eirini pokazać swoją farmę, wymieniają nazwiska świń. Po zachodzie słońca, kiedy wracają do domu na herbatę, inna para starszych przychodzi do ich odwiedzenia. Witają się wzajemnie pocałunkami w policzek i siedzącej przy stole. Oni plotkują, piją wino i śmiech.

Zdrowi mieszkańcy żywieniowe Ikaria

Dr John Chino (Ioanna Chinou), profesor University of Athens, jednym z głównych ekspertów w bioaktywne właściwości ziół i inne naturalne składniki, wnosi herbat, które zużywają wyspiarzy - tradycyjny grecki leczniczy środki.

Dzikiej mięty pomaga w zwalczaniu zapalenia dziąseł i chorób przewodu pokarmowego, rozmaryn jest używany jako lekarstwo na podagrę, bylicy pomaga przywrócić krążenie krwi. Siedem najczęstszych zioła, które są wykorzystywane do Ikaria do parzenia herbaty, bogate w polifenole - silne przeciwutleniacze. Większość z tych ziół są również łagodnie moczopędny. Lekarze często używają leków moczopędnych na nadciśnienie. Być może, codziennie po południu herbata pomaga wyspiarze delikatnie obniżyć ciśnienie krwi przez całe życie.

Naukowcy psów i Poulin dołączył dr Anton Trichopulu (Antonia Trichopoulou) z Uniwersytetu w Atenach, ekspert w diecie śródziemnomorskiej. Często zadawane obywateli do zapamiętania i odtworzenia ich dzieciństwo nawyki żywieniowe.

Anthony zauważył, że dieta wyspiarzy, jak również diety ludzi z innych obszarów basenu Morza Śródziemnego, bogate w oliwie i olej roślinny, IT produkty mleczne (z wyjątkiem trochę mleka koziego) oraz mięso i obecny alkohol w umiarkowanych ilościach. Głównym żywności dietetycznej - uprawiane w moim ogrodzie ziemniaków i fasoli, ziół, mleka koziego i miodem produkcji lokalnej.

Jak wiemy z badań każdy produkt Ikaria mieszkańców wyspy dieta przyczynia się do zwiększenia długości życia. Niska zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych od mięsa i mleka, zmniejsza ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego. Oliwa z oliwek, a zwłaszcza bez obróbki cieplnej zmniejsza ilość cholesterolu. Mleko kozie zawiera tryptofan, który zwiększa ilość serotoniny, a ponadto jest łatwy do strawienia. Dzikie zielenie tak wiele przeciwutleniaczy jak czerwone wino. Wino w umiarkowanych ilościach użytecznych dla organizmu jako część diety śródziemnomorskiej, ponieważ pomaga produktów ciała więcej flawonoidów przeciwutleniaczy. kawa Jest to związane ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na cukrzycę, choroby serca i choroby Parkinsona. Chleb z lokalnej zakwasie może zmniejszyć ładunek glikemiczny żywności i ziemniaki dostarcza organizmowi błonnika, potasu użytecznego dla serca i witaminy B6.

Co ważniejsze, wiele produktów z diety wyspiarzy uprawiany w ich własnych ogrodów i ogrodów, więc nie mają dużo pestycydów i substancji odżywczych.

Dr Anthony Trichopulu uważa, że ​​po połączeniu diety osób z Ikaria ze standardowej amerykańskiej diecie, może przedłużyć życie Amerykanów średnio cztery lata.

Oczywiście, to nie tylko to, co jedzą, ale także to, czego nie jeść. Tobes Gary (Gary Taubes), założyciel Nutrition Science Initiative i autor książki „Dlaczego my przytyje” uważa, że ​​jednym z powodów, dla których wyspiarze na Ikaria żyją tak długo, jest to, że ich diety Opiera się ona na pokarm roślinny. Albo dlatego, że nie jem cukru i białej mąki. O ile nam wiadomo, jedzą bardzo mało cukru, a ich chleb jest tradycyjnie dba o pełnoziarnistych pszenicy.

W następstwie sprawozdania Pesa i dr Christine Poulain Krizohu (Christina Chrysohoou) School of Medicine na Uniwersytecie w Atenach To podjął współpracę z innymi naukowcami zorganizować Icarian studium, które obejmuje badanie dieta 673 mieszkańców wyspa.

Odkryła, że ​​wyspiarze zużywa sześć razy więcej niż rośliny strączkowe Amerykanie jedzą ryby dwa razy w tygodniu, a mięso - pięć razy w miesiącu, nie pić od dwóch do trzech filiżanek kawy dziennie i jeść około ćwierć normy dla ilości cukru Amerykanów, starsi ludzie nie lubią soda. Stwierdzono również, że wyspiarze zużywają dużo oliwy z oliwek i dwie do czterech kieliszków wina dziennie.

Krizohu zasugerował również, że długowieczność mieszkańców Ikaria wpływać na swoje nawyki snu i planu seks. W 2008 roku School of Medicine, University of Athens i Harvard School of Public Health przeprowadzili badania, w których uczestniczyło 23.000 dorosłych Grecy. Przez sześć lat naukowcy obserwowali uczestników rejestrujących swoją dietę, aktywność fizyczną i ilość snu. Odkryli, że ludzie, którzy od czasu do czasu włosowe, 12% mniejsze ryzyko dostać choroby niedokrwiennej serca, a ci, którzy regularnie drzemał, ryzyko zostało zmniejszone o 37%.

Dr Krizohu biorą również pod uwagę wyniki badań Icaria mężczyzn w wieku od 65 do 100 lat, które pokazały, że 80% jej Użytkownicy regularnie angażują się w seks, a jedna czwarta mężczyzn stwierdziło, że stała się ona bardzo długo i dość pomyślnie.

Na ogół mieszkańcy Ikaria telefony w każdym wieku. Na przykład późnym wieczorem po kolacji i herbata w pensjonacie mogą popchnąć tabele i zacząć tańczyć pod muzykę grecką.

Kucharz co przodkowie jedli

Miejscowa kobieta imieniem Parikos (Parikos) pomogła Dan Buettner dowiedzieć o wyżywieniu wyspiarzy autentyczne. Parikos przygotowuje sposób przygotowany jej przodkowie przez wieki.

Na śniadanie, ona złożyła jogurt i miód z 90-letniego sąsiada pszczelarza. W porze lunchu, poszła na pole i wrócił z wiązki zieleni, jak chwast, wymieszać go z dyni i piec ciasta. Ona również serwowane smaczne danie z duszonych groch, pomidory, koper i czosnek, ubrani z oliwy z oliwek.

Parikos urodził się w Ameryce w Detroit, jej ojciec - Amerykanin, a matka z Ikaria. Ukończyła liceum, pracował jako agent nieruchomości, poślubiła w Stanach Zjednoczonych. Po urodzeniu pierwszego dziecka, ona czuła, że ​​ściąga na Icaria.

„Nie byłam nieszczęśliwa w Ameryce - mówi. - Byliśmy dobrymi przyjaciółmi, mieliśmy obiad razem w weekendy. Pojechałem Chevrolet. Ale jestem zawsze w pośpiechu. "

Kiedy Parikos jego rodzina przeniosła się do Icaria i otworzył hotel, wszystko się zmieniło. Zatrzymała się kupić większość produktów, uprawy owoców i warzyw w ich dużym ogrodem. ona bez wysiłku cienki. Pytany, czy to pomaga jej żyć dłużej prostą dietę i jej rodzinę, odparła: „Tak, ale nie myślę o tym w ten sposób. Jest to znacznie więcej niż długowieczności ".

Chociaż stopa bezrobocia na wyspie jest duży (około 40%), prawie wszystkie mają swój własny ogród i zwierząt gospodarskich. Mamy kilka osób pracujących zawodów. Ktoś pracuje w sektorze turystycznym może być malarzem lub elektryk lub zawierać sklepu.

„Ludzie tutaj dobrze żyć, bo są samowystarczalne - mówi Parikos. - Możemy nie mieć pieniędzy na luksusy, ale mamy jedzenie na stole i zabawy z rodziną i przyjaciółmi. Nie musimy się spieszyć do pracy w ciągu dnia, tak że możemy pracować w nocy. Pod koniec dnia nie iść do domu, aby usiąść na kanapie.

Wiesz, że w języku greckim nie ma słowa o prywatności? Kiedy wszystko wszystko wszystko wiesz, rodzą poczucie jedności i bezpieczeństwa. Brak prywatności - to faktycznie dobra rzecz, ponieważ ludzie nie chcą być złapany przez złych rzeczy i nie chce iść na kompromis swoją rodzinę.

Jeśli dzieci źle się zachowują, twój sąsiad bez problemów podjąć trud, aby nauczyć ich dyscypliny. Jest mniej zbrodnią, nie dlatego, że policja działa dobrze, ale ponieważ każdy ryzyko disgracing rodzinę.

Pytasz mnie o jedzeniu. Tak, jeść lepiej niż Amerykanie. Ale nie chodzi tylko jak jemy. Nawet jeśli zrobisz sobie przerwę od pracy, aby zjeść, odpocząć i zjeść posiłek. I cieszyć się z towarzystwa osoby, z którą jesteś teraz. Jedzenie tutaj zawsze idzie w parze z dialogiem ".

Towarzystwo dla zdrowia i długowieczności

Kiedy ludzie w USA chcą poprawić swoje zdrowie, zaczynają angażować się w siłownia i zwracać uwagę na to, co do jedzenia: weź organiczne produkty spożywcze bogate w kwasy omega-3 i mikroelementów.

Amerykanie wydają około 30 miliardów $ rocznie na witaminy i suplementy diety. Na Ikaria i innych miejscach, takich jak ta wyspa żywności - to tylko jeden z elementów, które wyjaśniają wysoką żywotność. I ćwiczeń, w tym sensie, w których jesteśmy przyzwyczajeni myśleć o nich, to znaczy, jako celowy i zorganizowany średniej aktywności fizycznej dla długowieczności wyspiarzy nawet mniej.

Ważniejsze struktura społeczna. Na Sardynii, na przykład, sama kultura wychwala starszego pokolenia i angażuje go w życiu społecznym i wielkiej rodziny. Badaniach stwierdzono związek między wczesną emeryturę wśród pracowników w krajach uprzemysłowionych oraz spadek średniej długości życia.

W Okinawa, na przykład, nie ma podziału sztucznego życia, a nie istnieje pojęcie "ikigai„Co można przetłumaczyć jako” powód, dla którego budzisz się rano. " Koncepcja ta jest pod opieką dorosłych przez całe życie. To sprawia, że ​​stulatków wstać z łóżka lub wstawać z wygodnego fotela uczyć karate, duchowo kierować mieszkańców swojej wsi lub przekazywanie tradycji dzieciom. Dr Robert Butler (Robert Butler), pierwszy dyrektor National Institute on Aging, powiedział kiedyś:

Możliwość określenia sens swojego życia zwiększa jego trwania.

Wcześniej długowieczność ludzi ze społeczności Adwentystów Dnia Siódmego był wynikiem zdrowej diety oparte na produktach roślinnych. Ponadto uznano, że przyczyną niskiego poziomu zachorowalności na cukrzycę i choroby serca wśród członków społeczności.

Moc Adwentystów podyktowane Biblii ( „I rzekł Bóg: Oto dałem wam wszelkie ziele ziarno nośną, co jest na ziemi i wszelkie drzewo, na którym jest owoc drzewa nasienie; - wam będzie na mięso ". Genesis. 1:29).

Jednak kluczem do długowieczności adwentystów raczej ukryte w strukturze społecznej niż w diecie. Choć większość ludzi trzymać się diety przez okres krótki, adwentyści jeść tak od dziesięcioleci.

W jaki sposób? Adwentyści w stałym kontakcie z innymi adwentystów. Kiedy przychodzą do pikniku, którą chcesz zastosować, nie będzie go zobaczyć Stek z grillaNie będzie całkowicie wegetariańska stół. Ponadto, nikt nie będzie pić alkoholu i nie palić.

Jak wykryć lekarza i socjolog Nicholas Christakis (Nicholas Christakis), nawyki związane ze zdrowiem, może być równie zaraźliwe jak wirus grypy. Według jego szacunków, Framingema siedzibę w Massachusetts, gdzie prowadził swoje badania, z prawdopodobieństwem 57% potolsteet jeżeli poprawione swojego przyjaciela. Tendencja ta jest zauważony i adwentyści, ale tylko w pozytywny sposób.

Sekret długowieczności - w zestawie powiązanych czynników

Zapytaj bardzo starych ludzi na Ikaria, w jaki sposób organizować swoje życie po upływie 90 lat, a oni powiedzą ci o czystym powietrzu i wina. Albo, jak 101-letnia kobieta powiedziała, „po prostu zapomnieć umrzeć.” W rzeczywistości, nie wiem dlaczego oni żyć do tego wieku. I nikt nie wie.

Aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy śledzić życie grupy badanej i grupy kontrolnej przez całe życie.

Wiadomym jest, że ludzie na Ikaria żyją dłużej niż na sąsiednich wyspach. Samos, na przykład, co jest tylko osiem mil od Ikaria, żywe osoby o podobnych cechach genetycznych, oni również jeść jogurt, pić wino, oddychać świeżym powietrzem i jeść ryb złowionych w tym samym morzu, jak wyspiarzy do Ikaria. Ale ludzie z Samos żyć tak samo jak zwykłych Greków. I sprawia, że ​​formuła długowieczność Ikaria jeszcze bardziej tajemniczy i pociągający.

Jeśli przyjrzeć się bliżej, jak wyspiarze żyć z Ikaria, okazuje się, że współzależne czynniki tu pracować. Dostaniesz wystarczająco dużo odpoczynku, jeśli wszyscy ludzie wokół ciebie obudzić się późno, a po obiedzie ugodę jak umiera, bo wszyscy Go zdrzemnąć.

Najtańsza i powszechne jedzenie - najbardziej przydatna, jak ich przodkowie spędził wieku starają się uczynić go bardziej i smaczne.

Na Ikaria jest mało prawdopodobne, aby uzyskać dzień do pokonania mniej niż dwadzieścia wzgórza. I nigdy nie doświadczy bólu samotności i izolacji, a nawet stresu z tego, co późno.

Twoja społeczność będzie upewnić się, że zawsze miał jedzenie, ale presja opinii publicznej i siły do ​​tego przyczynić.

Będziesz pracować w ogrodzie, ponieważ sprawia, że ​​rodzicom i tak nie swoich sąsiadów. Nie chcesz popełnić zbrodni, bo każdy jest zajęty i czuć, że społeczeństwo ich oglądania.

Pod koniec dnia dzielić herbatę z ziół, które rosną w tym sezonie ze swoim sąsiadem. Może na herbatę, a następnie przez kilka kieliszków wina, ale można pić je w towarzystwie przyjaciół.

W niedziele można pójść do kościoła. Nawet jeśli nie jesteś osobą społeczną, nie będzie sam. Twoi sąsiedzi będą prośbą, aby połączyć je na festiwalu wsi, które zostały zjadane swoją porcję mięsa koziego.

Każdy z tych czynników może spowodować długowieczność. To nie bierze pod uwagę wiele miliardów dolarów przemysłu, zdrowej diety, suplementy i fitnes, przekonuje nas, że centrum fitness i zdrowe odżywianie - to wszystko, czego potrzebujesz do doskonałego zdrowia i długiego życia. I to nie znaczy, że są one źle: zdrowa dieta i aktywność fizyczna jest bardzo dobre dla zdrowia. Problemem jest to, że zmiana ich zachowania spokoju gdy społeczeństwo idzie wokół ciebie w inny sposób, to jest bardzo trudne. Można uprawiać sport lub przejść na dietę, ale śmieci jedzenie sprzedawane na każdym kroku, że zużywa znajomym i rodzinie, i prędzej czy później będzie udaremnić. Jednocześnie, aktywność ruchowa maleje. Nawet starsi ludzie spędzają więcej kalorii dziennie niż pokolenia młodych osób dorosłych, które są wykorzystywane do transportu i siedzący tryb pracy.

Ale, mimo izolacji i niezależności wyspy, globalizacji i dotknął go. Teraz rynki Icaria sprzedać chipsy i słodkie napoje, które zastępuje herbaty młodsze generacje wyspiarzy. Jest prawdopodobne, że takie preferencje następnej generacji nie będzie tak różne długowieczność. W końcu, wpływ na resztę świata jest coraz silniejszy i nie zniknie.

Jest jedna cecha: czynniki, które przyczyniają się do długowieczności, wzmacniają się wzajemnie w dłuższej perspektywie. Dla ludzi przyzwyczajonych do zdrowego stylu życia, muszą żyć w ekosystemie, który pozwala, aby to zrobić.

Jeśli usuniesz z ogólnym obrazem kultury, tożsamości, celu czy religii, warunki do długiego zdrowego życia zostaną zniszczone. Wytrzymałość takiego środowiska w wielu wiązań wzajemnie wzmacniających. Nie ma jednego sposobu, rodzaj srebrną kulą, która zniszczy śmierć lub starości osłabienie i otępienie.

Dan Buettner Moraitis skontaktował się w ciągu kilku tygodni. Elpiniki zmarł na wiosnę, kiedy miała 85, a teraz żyje samotnie. Moraitis podniósł w tym samym domu bielone, który powrócił 35 lat temu. Na Ikaria przybył wczesnym wieczorem. Pracował w winnicy w godzinach porannych i po prostu obudziłem się z popołudniową drzemkę.

Przez chwilę rozmawiał z Büttner, a następnie powiedział, że jego sąsiad poszedł się napić z nim, a on musiał odejść. Naukowcy pozostało jedno pytanie: jak, jego zdaniem, był w stanie odzyskać od raka płuc?

„On po prostu zniknął - Moraitis powiedział. - Właściwie, to wrócił do Ameryki w 25 lat po tym, jak przeniósł się tutaj, lekarz wyjaśnił mi, jak to jest możliwe ".

Dan Buettner usłyszał tę historię wcześniej. Ona stała się częścią folkloru Ikaria, dowód wyjątkowego sposobu życia wyspiarzy. Ale wciąż zapytał go: „A co się stało?”. „Każdy z moich lekarzy już umarł” - powiedział Moraitis.