Co należy wiedzieć przed rozpoczęciem działalności gospodarczej zdjęcie
Jego Praca Program Edukacyjny / / December 19, 2019
Na pierwszy rzut oka, aby otworzyć goście stosunkowo prosty pomysł na biznes. Kupiłem pokój, zrobiliśmy to w naprawie, zatrudniony personel, aby utrzymać porządek - i jeszcze zbierać pieniądze, płacą podatki i umieścić resztę do kieszeni.
Jednak, jak w każdym innym przypadku, w hotelu Business wiele pułapek. I dla nich ważne jest, aby myśleć z wyprzedzeniem - zanim znajdziesz się ze zbyt dużym kredytem i wyraźnym zrozumieniem „Wydaje się, że nie jest moje”
Tutaj warto wiedzieć przed wyjazdem zdecydowanie zarejestrować swój własny mini-hotel.
Trzeba będzie konsultanta
W zasadzie mogą działać i będzie - jeśli masz wykształcenia ekonomicznego lub studiowali na wydziale hotel biznesowy. Albo masz menedżera doświadczenie w hotelu. To tło jest upewnić się, że przynajmniej w ogólnym zarysie, reprezentują co znajduje się wewnątrz tego mechanizmu.
A następnie istnieje wiele niuansów: wybór form organizacyjno-prawnych działalności i system podatkowyW którym można zbudować biznes, do szczegółów czysto ekonomicznych - Gdzie kupić materiały eksploatacyjne jak harmonogram czyszczenia i personel, który pracuje do kontaktu, jeśli to konieczne, naprawy awaryjne i tak na.
Po raz kolejny: jeśli jesteś neofita, trzeba profesjonalnego konsultanta. On pozwoli zaoszczędzić sporo pieniędzy. Poważnie. Bez niej, można spróbować przejść z wyjątkiem własnego mieszkania lub dwa, aby osobiście wypełnić wszystkie nierówności i zakupu, aczkolwiek czasami stratami finansowymi, niezbędnego doświadczenia.
Powinien on być określony z góry z widokiem hotelu
Jest to kluczowy punkt, od którego zależą dalsze kroki. Hotele formatów, istnieje wiele, takich jak:
- schronisko;
- w ośrodku lub bed & breakfast turystycznym;
- Gospodarka hotel klasy;
- hotel biznesowy rozpuszczalnika i wymagających klientów;
- Ten hotel, który nie liczbami, a poszczególne mieszkania (apartamenty) ze wszystkimi udogodnieniami, w tym kuchni.
W zależności od formatu wolisz, możesz wybrać lokalizację obiektu, jego układ i design, jakość użytych materiałów, ilość mebli i wiele innych.
Aby zdecydować, potrwać co najmniej miesiąc lub dwa. Dostać notebooka, specjalny folder na pulpicie i zapisz odpowiedź na wszystkie pytania o to „swojej” wersji branży hotelarskiej:
- Zapisz pojęcia. Go rozwijać - podać szczegółowe informacje na temat, w jaki sposób będą realizowane chipy, które mogą czerpać klientów do Ciebie.
- Poszukaj podobnych projektów, które zostały już wdrożone. Zapisz zdjęcia, filmy, referencje klientów. Pomoże to określić dokładnie, jakie korzyści można pożyczyć i należy unikać wszelkich niedociągnięć.
- Zrób szczegółowy plan realizacji swojego pomysłu. Zrozumieć i zapisać to, co musi mieć klientów z grupa docelowa. Szkic wstępny układ hotelu. Zrób wstępny szacunek. Informacja ta będzie stanowić podstawę planu biznesowego.
Będziesz potrzebował pieniędzy. przyzwoity
Wystarczy powiedzieć: jeśli masz do finansowania trudne przedsięwzięcie z działalności hotelowej lepiej odłożyć. Jest to kwestia, która wymaga dużych kosztów. I to nie zawsze jest przewidywalne.
Najważniejsza linia wydatków - jest zakup odpowiednich pomieszczeń, jeśli nie masz w swojej własności. Wypożyczalnie przedmiotów do hotelu, co do zasady, jest irracjonalna: to pomijając fakt, że trzeba zrobić miesięcznie płatności, można spędzić dość dużą kwotę za naprawę i konstrukcji budynku, które będą miały na czas zostawić. Więcej lub mniej akceptowalne z tym, że na dłuższą metę wynajem na okres 10 lat z opcją zakupu.
Przy wyborze hotelu, należy zwrócić uwagę na następujące czynniki:
- Lokalizacja. Optymalnie, jeśli hotel jest w pass-through lokalizacji: blisko morza (w przypadku ośrodka regionu) miejsc w centrum miasta.
- Dostępność komunikacyjna. Im bardziej komfortowo się tam dostać, tym więcej klientów będzie.
- rozwój infrastruktury. Supermarket, apteka, parking obok hotelu uczynić bardziej atrakcyjnym.
- Mając osobne wejście.
Noclegi spełniających takie parametry rzadko jest tania. dostać kredyt bankowyPotrzebuje gotowy biznes plan, który będzie udowodnić bankowi, że firma jest wysoce prawdopodobne, aby być rentowne.
będzie trzeba cierpliwości, aby wykonać wszystkie dokumenty
Nawet jeśli masz już pokój (na przykład mieszkania lub domu), gdzie można otworzyć mini-hotel, musisz przejść przez proces formalizowania hotelu. Obejmuje on między innymi:
- tłumaczenieArtykuł 288. Własność mieszkania lokali mieszkalnych od do niemieszkalnych;
- zaświadczenie o rejestracji działalności gospodarczej oraz rachunku na rachunek w Federalnej Służby Podatkowej;
- Zezwolenia rejestracyjne na budowę lub zmiany pomieszczeń;
- uzyskania dokumentów, które potwierdzają, że swoją przyszłość hotel spełnia wymagania przeciwpożarowej, sanitarnych, technicznych, bezpieczeństwa środowiska;
- uzyskanie wszystkich pozwoleń - na przykład organizacja cateringu (jeśli planujesz, aby zapewnić gościom z „śniadanie wliczone w cenę” opcja) lub handlu napojami alkoholowymi.
Nie jest to pełna lista dokumentów i zezwoleń. To może być znacznie szerszy - to zależy od konkretnego obiektu. W każdym razie, być przygotowany na to, że na projekt hotelu jest konieczne, aby spędzić odpowiednią ilość czasu i wysiłku.
Musisz nauczyć się rozumieć ludzi
Ta umiejętność jest przydatna w każdej dziedzinie, ale w branży hotelarskiej jest niezbędna w ogóle. Można utworzyć modelu hotel, napełnić go drogie meble i wysokiej jakości ceramiki sanitarnej, uderzając swoim klientom osobistego charyzma. Ale jeśli nieprzyjazny „siedzi na recepcjipimply dziewczynka„Z biznesowego anegdoty, wszystkie twoje wysiłki pójdą na marne.
To samo odnosi się do klientów.
Znajomość psychologii człowieka - nieodzowna. Ktoś musi zrobić zniżkę, nawet jeśli minimalne. Iz kim należy rozmawiać twardy i format „no zniżki”. Musisz być w stanie podjąć decyzję dla zwiedzających - nie wszyscy są gotowi, aby wybrać fortunę.
Swietłana Bujor, właściciel mini-hotel "Czajka" (Cliff, Ałuszta)
Stają się sztywne i bezkompromisowy
umiejętność powiedzieć „nie” lub zapewnienia zgodności z zestawu warunków - jednym z najważniejszych cech hotelarza. Jeśli nie mają zębów, będziesz jeść. Być może bardziej w fazie negocjacji projektu hotelowego. I prawie na pewno, kiedy hotel zarobi.
Klienci są różne. Konstruktorzy, naprawami, dostawcy, pracownicy - też. Każdy z nich wyciągnąć koc na siebie, ściskając i gryząc was osobistych korzyści. Jeśli dasz się i pozwól odejść grę na swojej nie, i według zasad nałożonych na innych ludzi - można stracić.
A jednocześnie pielęgnować subtelną psychologa
Czynniki psychologiczne - jeden z najbardziej nieoczekiwanych odkryć, które czynił hotelarzy.
Swietłana Bujor
Nie spodziewałam się, że będę się już tradycją dla bezsennych nocy i gości, którzy pilnie potrzebne są małe rzeczy, i że w cztery lub pięć rano. Nie spodziewałem się być ekspertem we wszystkich dziedzinach: wiedzieć, na przykład, czy księżyca Ścieżka nad morzem w nocy, kiedy klienci przybywają, czy dobrej benzyny na stacji benzynowej 10 km od hotelu.
Kolejnym odkryciem: jeśli jesteś właścicielem lub administratorem, musisz być doskonały menedżer kryzys. Między gośćmi często konflikty, a tu należy do takich ludzi jak najmniejszym stopniu ingerować w to siebie. Konieczne jest zapewnienie stronom komunikacyjnych wyłącznie przez pracowników - tylko w tym przypadku jest duża szansa, że wszystko zostanie rozliczone bez skandali.
klienci (Mam nadzieję, że będą mieli dużo) inna. Że mieli pozytywne opinie o hotelu, musisz znaleźć klucz do każdego z nich. Tak, czasami natrafienia na gardle. I wciąż się uśmiechał, nie wiem co.
zobacz także🏩🗝💰
- 10 hoteli unikalny w skali światowej, które zrobić wrażenie
- Jak napisać biznes plan: 6 ważnych punktów
- 24 książek, które pomogą rozwiązać problemy w biznesie
- Jak kupować istniejącej firmy i nie zatrzymać się w zimnie
- Skąd wiesz, że jesteś gotowy, aby rozpocząć własną działalność gospodarczą