Śniadanie turysty: zdrowe przekąski

Trek chodzić przydatna dla ciała i dla stanu duszy. I nadal bardzo pouczające. Kto nie chodził materac kempingowy długodystansowych wie, że dobrym gospodarzem w tym przypadku - na wagę złota, więc udać się długo i daleko, a jedzenie musi być optymalne w celu aby utrzymać swoją siłę na wymaganym poziomie, aby pokryć wszystkie swoje koszty energii, ale nadal bardzo pożądane, aby było smaczne i użyteczne.

Oczywiście, po 7 dniach w górach i dusić nieco cukru z chleba wydaje się delikatność, ale jeśli miło mieć możliwość dywersyfikacji swojej diety, a nie przytłaczać plecaka i nie warto pomijane.

© zdjęcia

Szczerze mówiąc, ja sam byłem na marszu raz i to wystarczyło, aby mnie w całości. Zrobiliśmy niewybaczalny błąd dla początkujących - idź namiotowe na 9 dni z ciężkimi plecakami (kopalnia ważył około 14 kg), ze względu na niezbędną ilość pożywienia w niezbyt korzystnym sezonie. Ale jedyną rzeczą, nadal dobrze zrobił - rozprowadzany na rogach torebek z przyprawami i suszonych ziół, plus słodkie i solone orzechy i suszone owoce (rodzynki i morele).

Brian Greene (Brian zielony), Zapalony przyczepę z dużym doświadczeniem uważa takiej mieszaniny orzechów i suszone owoce jednym z najlepszych przekąski, które są dobre, aby zabrać ze sobą na camping wycieczki, zwłaszcza te, które obejmują coraz wspinaczka. Ponieważ jest to łatwe (wagowo), smaczne, zdrowe i pożywne śniadanie lub przekąskę.

Istnieje wiele różnych receptur i komponenty, takie jak rozruszniki i każdy wybiera go w zależności od smaku (ulubione orzechy, słodkie lub słone, suszonych owoców lub nie, etc.). Brian podziela jego ulubionym.

Pieczone nerkowca (lekko solą)
orzech włoski
Złote rodzynki (bez pestek) z rodzynkami
ciemne rodzynki
Semisweet czekoladę
szczypta soli

Płeć kubek tej mieszaniny (86 g), zawiera około 333 kalorii, 22 g tłuszczu, 33 g węglowodanów, 22 g cukru i 5 g białka 4 g tłuszczu.

Mogę tylko dodać, że dla odmiany, można wziąć z musli, mleko, soja i gulasz macy. Mleko w proszku i soja może być bardzo przydatna, ale lekki i pomoże zdywersyfikować swoją dietę. Na długich trasach to ma wielkie znaczenie, ponieważ każdy dodatkowy gram pod koniec dnia powoli włącza się odczuć w kilogramach.

Chcę zaoferować kilka prostych receptur przekąsek z mieszanki orzechów. Kampania jest, oczywiście, nie gotować, ale to, co powstrzymuje przygotować z wyprzedzeniem i zabrać ją ze sobą?

mieszanka przypraw

Co trzeba. Mieszaninę 200 g nakrętki (wybrać dowolny smaku) 1 łyżeczka masłem, 3 łyżki brązowego cukru 1/2 łyżeczki łyżeczki cynamonu, 3/4 łyżeczki papryka ostra (lub innego papryka), 1 1/2 łyżeczki miodu, 1 łyżeczka soli morskiej.

Jak gotować. Tost nakrętki w piecu lub w szalce bez oleju. W małej misce wymieszać roztopione masło, miód, przyprawy i cukier. Następnie dodać do ogrzania soli orzechy i dobrze wymieszać do całkowicie pokryte mieszaniną nakrętki. Następnie umieścić je na tacy i wysyłana do pieca 18 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Dostać, chłodnym i przepaści. Taka mieszanina może być przechowywane w nieprzezroczystych pojemników z tworzywa sztucznego szczelną pokrywką przez około tydzień. Można zmienić składniki, siebie i swoje porcje, w zależności od gustu.

Honey-migdały przyprawionych

Co trzeba zrobić. Migdałów, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/3 szklanki miodu, 2 łyżeczki papryki, 2 łyżeczki mielony cynamonu, 2 łyżeczki kminku, 2 łyżeczki pieprz Cayenne, 2 łyżek soli 4 łyżki nasion sezam.

Jak gotować. Smażyć w patelnię na grzewczego w oleju z oliwek migdały na minutę, a następnie obrócić w dół ciepła na niskim poziomie i smażyć nakrętki przez 5-7 minuty. Następnie dodać do patelni miód, przyprawy, sól i sezamem. Dobrze wymieszać i przesuwamy z patelni na blasze. Statek w suszarce (180 ° C) w celu, o ile nie zestalają miodu (10-15 minut).

Wszystkie te przepisy są dość wysokokaloryczne zarówno ze względu na orzechy, a ze względu na miodzie. Dlatego po nie należy zapominać, aby myć zęby dobrze. Od chorego zęba podczas kampanii - niezbyt przyjemne zdarzenia.

A jak zrobić różne w obozie diety, zwłaszcza gdy dzieje długiej wędrówce z dużą różnicą wysokości?