Przepisy: 5 witaminy sałatki
Sport I Fitness / / December 19, 2019
Pod koniec zimy, lato zapas witamin i energii zbliża się do końca. Zaczyna beri-beri, która jest niezwykle negatywny wpływ na naszą kondycję fizyczną i psychiczną. Proponujemy Państwu pyszne sposób na radzenie sobie z tym problemem. Oto pięć recepty witaminy sałatki!
1. Sałatka z kapusty i papryki słodkiej
składniki
- Pół główka kapusty;
- 2-3 małe ogórek;
- 1 duża marchwi;
- 1 seler;
- pieprz 1 pół dzwonek;
- 1 jabłkowy
- zielona cebula, koperek, pietruszka;
- 2-3 łyżki olej słonecznikowy;
- 1 łyżka octu jabłkowego;
- 1 łyżeczka cukru;
- sól i pieprz do smaku.
przygotowanie
Shinkuete kapusta, mnote, trochę soli do odstania się i daje się nadmiar wody. Zieleń są kruszone, wszystkie inne warzywa pokrojone na cienkie paski. Łączy się z kapusty nadmiaru wody i dodać do niej w misce z pokrojonymi warzywami i ziołami.
cukier dodano ocet, dobrze wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia, wlać olej słonecznikowy. Dodaj sos do sałatki. Dobrze miesza, sól add i pieprz do smaku.
2. Sałatka z dyni, serem feta i buraczkami
składniki
sałatka:
- 4 szklanki sałaty (dowolny);
- 2 średnie marchwi;
- 1 filiżanka pieczone dyni;
- I pół kubek pieczone buraki;
- ½ szklanki sera feta;
- I pół szklanki posiekanych orzechów włoskich.
Wypełnienie:
- 3 łyżki oliwa z oliwek;
- 1 łyżka octu jabłkowego;
- 1 łyżka soku z cytryny;
- 1 łyżeczka Dijon musztardowy;
- 1 łyżeczka miodu;
- sól i pieprz do smaku.
przygotowanie
Buraki mycie, cięcie na pół, dodać sól, pieprz, daubed oliwa z oliwek i owinięte w folię. Wysyłanie w tej formie w rozgrzanym do 220 stopnia piekarniku przez 40 minut. W celu sprawdzenia, czy buraki jest gotowy, może być przebity wykałaczką. Jeśli wykałaczka jest łatwe, dlatego, warzyw gotowy.
Dynia można piec osobno, ale można, wraz z buraków, tuż zanim będzie musiał wydostać się z pieca. Pokroić dynię na pół, jeśli jest to małe lub PONOSI kilka plasterków, dodać sól i pieprz do smaku, pokryte oliwą na blasze i wysłać je w rozgrzanym piekarniku.
Przygotowane warzywa pokroić w drobną kostkę i umieścić w misce. Następnie dodać je sałata, marchew, orzechy i kawałki sera feta.
Dobre połączenie wszystkich składników w zakresie napełniania, dodawać je do sałatek i delikatnie wymieszano.
3. Sałatka z granatem i jabłek
składniki
sałatka:
- 1 szklanka nasion słonecznika surowe;
- 2 łyżek OCET;
- 1 łyżka miodu;
- 4 szklanki sałaty (dowolny);
- 2 filiżanki z brukselki;
- 1 obrane jabłkowy
- ¾ szklanki z granatu nasion.
Wypełnienie:
- 3 łyżki OCET;
- 3 łyżki oliwa z oliwek;
- 1 łyżeczka syrop klonowy i miodu;
- 1 łyżeczka Dijon musztardowy;
- szczyptą soli i pieprzu.
przygotowanie
W podgrzanym suchym szalce z grubej powłoki na zewnątrz dolnej nasion słonecznika i suszy się, stale mieszając, w ciągu 1-2 minut. Następnie dodać do octu balsamicznego i mieszać energicznie. Gdy część ocet wchłania się nasion, niektóre wyparuje, dodać miodu i również ponownie miesza się w ciągu 1-2 minut. Rozkładamy gotowe nasiona z patelni i dać im ostygnąć.
Jabłka, sałata i kapusta, pokroić w cienkie paski, włożyć do miski i wymieszać. Wszystkie składniki miesza się w osobnym naczyniu do tankowania i dodać do sałatki. Znowu wszystko dokładnie i rozłożyć top nasiona granatu i słonecznik.
4. Sałatka z pomarańczy, rukolą i pestkami dyni
składniki
sałatka:
- 2 filiżanki rukola;
- 1 grejpfrutowy;
- 1 pomarańczowy;
- 1 mandarynki;
- 2 łyżki nasion dyni;
- szczypta soli morskiej.
Wypełnienie:
- 1 łyżka olej oliwkowy;
- 2 pół łyżeczki sok pomarańczowy;
- szczyptę soli i pieprzu;
- Pół łyżka octu jabłkowego;
- ⅛ łyżeczki miodu.
przygotowanie
Zmieszać wszystkie składniki na nadzienie w małej misce gładka.
W dużej salaterki, wymieszać 1 łyżka sos sałatkowy z rukolą. Spróbuj i jeśli uważasz, że jest to konieczne, dodać trochę więcej napełniania do własnych upodobań.
Przed podaniem, aby równomiernie rozprowadzić cytrusy, pokroić w cienkie plasterki, na łożu z rukoli, posypać nasionami dyni, a jeśli chcesz, dodać trochę soli morskiej.
5. Sałatka z jabłkami, rukolą i kozim serem
składniki
- I pół migdały Cup;
- 1 łyżka soku z cytryny;
- 3 łyżki olej orzecha włoskiego;
- 1 łyżeczka miodu;
- 1 łyżeczka startego imbiru;
- 1 duża jabłkowy
- Pół kubek świeży sok pomarańczowy;
- 120 g rakiety;
- 90 g miękki ser kozy;
- ⅓ nasiona granatu kubek;
- zmielony czarny pieprz.
przygotowanie
Podgrzewania patelnię i suszono przez około 5 minut do złotego brązowymi migdałów. Można umieścić na bok i daje cool.
W małej misce wymieszać olej z orzechów włoskich z sokiem z cytryny, a następnie dodać miód i tartego imbiru, a następnie dobrze wymieszać. Jabłko pokroić w cienkie plasterki, układać w płytkiej misce i wlać sok pomarańczowy.
W misce ułożyć rukolą, aby dodać kawałki koziego sera, plasterki jabłek, kruszone migdały i granatu nasion. Wlać sos sałatkowy, dodać pieprz i dobrze wymieszać.
śniadanie pomysłów: najbardziej przewiewne omlet