W tym filmie dowiesz się, jak delikatnie schłodzić wino bez zmiany jego smaku.
Wino - napój rafinowany i nie toleruje beztroski stosunek. Odnosi się to do wszystkiego, od produkcji i przechowywania do serwowania. Zapomniałeś schłodzić butelkę wina do odpowiedniej temperatury przed obiadem, lub odwrotnie, przesadzone go w lodówce? Równie dobrze może być to, że będzie to mieć wpływ na percepcję smaku i aromatu napoju. Zwłaszcza, aby zmienić smak wina, jeśli zdecydowaliśmy się schłodzić lodem: kostki będzie stopniowo topnieć, zwracając się do wody, rozcieńczając zawartość swojej szklanki. Co robić?
Uzyskaj winogron! Mrożone winogrona, umieszczone w szklance wina będzie doskonałym zamiennikiem zwykłych kostek lodu: będą one schłodzić napój bez zmiany smaku. Wystarczy spojrzeć na to, jak elegancki wygląda:
Przy okazji, jeśli chcesz dowiedzieć się, jak lepiej zrozumieć win i dowiedzieć się nie tylko optymalną temperaturę przechowywania napoju, ale także dania odpowiednie dla nich, to pomoże naszym
Podręcznik wino. A jeśli chcesz zobaczyć jeszcze więcej ciekawych i przydatnych filmów - zapraszamy do naszego kanału YouTube-⬇ Subskrybuj!