Co zrobić z truskawek, które od kilku dni
żywność / / December 19, 2019
Jeśli twoje truskawki leżeć przez kilka dni w lodówce i nie wygląda tak apetyczny, nie spiesz się, aby rzucić.
1. Przygotować sos truskawkowy
sok truskawkowy jest łatwo dać, jeśli wymieszać z kilkoma łyżkami cukru. Wystarczy posypać cukrem, jagody i pozostawić na pół godziny. Otrzymasz sosem truskawkowym gotowy.
Mogą być impregnowane ciastek, lodu, lub kaszy. Zachowaj ten sos w lodówce nie dłużej niż tydzień.
2. Zrobić masło z truskawek
Masło może być mieszany z niemal wszystko: zioła, czosnek, jagody - i uzyskać niezwykły kanapkę z masłem.
Truskawki umyć, wyciąć wszystkie niepotrzebne z jagód, a następnie mieszać je z innymi składnikami. Na ⅓ filiżanki krojone owoce jagodowe, trzeba będzie:
- 1 paczka temperaturze pokojowej masło;
- 2 łyżek miodu;
- jedna duża skórkę z cytryny;
- ¼ łyżeczki wanilii.
Masło pokroić w kostkę. Zmieszać wszystkie składniki, z wyjątkiem truskawek w maszynce, a następnie dodać owoce i trzepaczką, aż mieszanina stała się różowa. Można zostawić w kawałkach naftowych jagody, jeśli jest to pożądane. Namaść pergaminem, nadając mu formę brykietów i przechowywać w lodówce, aż krzepnie. To masło truskawka można przechowywać kilka tygodni, aw zamrażarce, będzie leżeć i lata.
3. Używać jako dodatek do koktajli
Truskawka pić dać letniego smaku. Wystarczy rozgnieść jagody w shakerze, dodać pozostałe składniki i gotować koktajl jak zwykle.
Na przykład, przygotowanie daiquiri truskawkowy. Dla niego, trzeba będzie:
- 4-5 truskawki;
- 2 łyżek cukru;
- 35 ml rum;
- 1 łyżka Likier pomarańczowy lub inne;
- 25 ml soku z limonki;
- lód.
Mash truskawki i wymieszać z pozostałymi składnikami w shakerze, dobrze wymieszać, przecedzić i wlać napój do kieliszka koktajlowego. Udekorować truskawek lub plasterka wapna.
4. Zapraszamy na lody truskawkowe
Pokrojone truskawki mogą być łatwo przekształcony lodów. Jeśli owoce nie są zbyt wiele, dodawać do nich żadnego soku. Jeśli masz dużo truskawek, wymieszać z kilkoma łyżkami cukru i pozostawić na pół godziny, aby wyróżniać się sok. Wymieszać wszystko w blenderze, wlać do foremek i przechowywać w zamrażarce.
Aby smak jeszcze bardziej świeży i letni, dodać trochę soku truskawkowego i skórkę z limonki.
5. smoothies Mix
Wszystko jest proste. Odciąć wszystkie niepotrzebne z jagodami i umieścić je w blenderze wraz ze swoimi ulubionymi składnikami smoothies.
Aby zaoszczędzić czas w godzinach porannych, spread krojone owoce rozdrobnionych pakietów i zamrozić.