Jakie są różne rodzaje whisky
żywność / / December 19, 2019
Scotch, bourbon, whisky żyta - wszelkiego rodzaju napoju.
Ważne jest, aby nie tylko wiedzieć, jak wybrać i pić whisky, ale również zrozumieć jego formy. Rozważmy różnice między trzema najbardziej popularne: whisky, bourbon whisky i żyta.
Region produkcja
Scotch - szkocki whisky. „Jest wykonany wyłącznie w Szkocji i nigdzie indziej - powiedział Gunn Evan (Ewan Gunn), whisky specjalistyczną firmą Diageo. - Jego produkcja jest dokładnie regulowane. Istnieją ścisłe zasady, jak produkować i sprzedawać taśmę, a także, jak to możliwe. " Posiada kategorię „imiona, prawnie zagwarantowanego geograficznie”, jak szampan.
Ale bourbon whisky i żyto - American napoje.
struktura
Single malt produkowana w jednej destylarni tylko solozhonogo jęczmień. Potem utrzymuje się przez co najmniej trzy lata w dębowych beczkach.
Amerykański burbon 51% lub więcej z kukurydzy, reszta - żyta i jęczmienia solozhony. U żyta whisky co najmniej 51% żyto, pozostałe składniki - solozhony kukurydzy i jęczmienia. Oba napoje przechowywane w nowych amerykańskich dębowych beczkach.
Czas ekspozycji, mogą być różne. Napój, który utrzymuje się przez co najmniej dwa lata, Prostą whisky.
Whisky - ogólny termin, który obejmuje wiele odmian. Innymi słowy, bourbon - zawsze whisky, ale whisky - bourbon nie zawsze tak jest.
Mimo wszystkich rodzajów napój alkoholowy Różnią się one od siebie, zgodnie z Evan Hannah, szkockiej whisky najbardziej zauważalną w zakresie różnorodności. Istnieje ponad sto odmian szkockiej z płuc i do silnej słodkawy, dymny i bogaty. „Nie rodzaj whisky nie ma takiej różnorodności smaków, jak whisky” - mówi Gunn.
zobacz także
- Jak wybrać wino w wyglądzie do butelek →
- Dla Czyszczenie: 12 sposobów, aby pozbyć się zapachu alkoholu i dymu →
- Jak odróżnić prawdziwe od fałszywego alkoholu →