Kolejny przepis na ciasto w kubku, który jest w mocy każdego, kto wie, jak korzystać z kuchenki mikrofalowej, i wie, co posiłek. To może być przygotowana w pośpiechu zaskoczyć kogoś, i można je otrzymać w biurze, jeśli jesteś tam, oczywiście, wszystkie niezbędne składniki (co jest bardzo mało prawdopodobne, ale czasami zdarza). przetestowany przepis: proces wytwarzania jest prosty i na wyjściu masz naprawdę bardzo pyszne ciastko;)
Mamy już opublikowane jednego Przepis czekolada w filiżance kawy, Które mogą być gotowane w kuchence mikrofalowej. Tym razem będzie to ciasto do kawy, i postanowiłem przetestować przepis. Rezultatem było smaczne, ale zrobiłem kilka zmian na własną rękę.
Tak, pierwszy raz złamał przepis na jedną porcję z dwóch małych miseczek szklanych o grubych ścianach. Wybrał szkła, dzięki czemu można zrobić zdjęcie i pokazać, jak wygląda ciasto jak wewnątrz, poza tym jest to bardziej wygodne do oglądania, czy progotovilsya całości, lub po prostu chwyć przewagę. Radzę jeszcze zrobić w normalnym kubku - tak wygodne!
Składniki na 1 porcję1/4 szklanki mąki, szczypta sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia, 2 łyżeczki śmietany, kawałek masła, 1/2 jajka, 2 łyżki łyżki parzonej kawy, 3 łyżki cukru, lub dodać go do swoich potrzeb, cynamon, orzechy i brązowego cukru (opcjonalnie).
Przygotowanie. Położyć kawałek masła w naczyniu i wysłać go w kuchence mikrofalowej przez 10 sekund tylko do zmiękczonej masło. Jeśli olej i tak miękkie, można pominąć ten krok.
Dodaj do cukru masło i wymieszać widelcem.
Następnie dodać śmietanę i wymieszać ponownie.
Rozbijania jaj podzielić na połowę i dodać zaparzonej kawy, a następnie dodać całą mieszaninę oleju do filiżanki.
Mieszanie mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać przyprawy i orzechy (opcjonalnie), i ponownie wysłać kubek.
Dobry mieszać widelec i umieścić w piecu mikrofalowym w temperaturze 550-600 średniej mocy (W) przez 5 minut. Po tej kontroli, czy gotować, a jeśli ciasto jest jeszcze wilgotne, ponownie wysłać w kuchence mikrofalowej, dodając zaledwie 10 sekund. W celu określenia gotowości ciasto, Pierce to wykałaczki drewniane szpikulec - jeżeli jest mokra, to surowe ciasto jest jeszcze wewnątrz.
Teraz na własną rękę: nie dość obliczyć i moje babeczki okazało ostre, jak, po pierwsze, porcja była jest podzielona na dwie części i małych filiżanek, po drugie, w czasie przygotowania źródło wynosił 10 minut, ale jest wyraźnie Wiele. Więc co się stało ze mną, konsystencja była bliżej chrupiące ciasteczka owsiane. Ale nadal smaczne!
Ponieważ uwielbiam kawę, wziąłem ryzyko i dodano do mieszaniny 2 łyżki jeśli nie są bardzo duże fanem tego napoju, to jest całkiem możliwe, aby wykluczyć z recepturą i dodać całe jaja, a nie, aby je udostępnić pół. I śmietana, chciałbym dodać trochę więcej - bo byłoby to sprawiło, że ciasto miękkie i wilgotne. Dodałem też trochę z płatkami migdałowymi. W ogólności, nadzienie może być dowolna: rodzynki, suszone żurawiny, różne orzechy, wiórki czekoladowe i kokosa. I można po prostu dodać nic i po prostu zostawić muffin kawy.
Oh, a także bardzo ważna uwaga - mieszanina powinna wypełnić około 1/3 kubka, może być trochę więcej. W przeciwnym wypadku, gdy zaczyna ciasto rośnie, to może dobrze działać z filiżanki i wtedy trzeba myć nawet kuchenka mikrofalowa.