Receptura: granola w naczyniu przez 5 minut

Mamy więcej niż jeden raz kiedykolwiek przygotować muesli z różnych przepisów, ale żaden z nich nie był tak szybki jak ten. Brak ogrzewania z pieca i długiego gotowania nie jest konieczne: kuchenka, patelnia, 5 minut - i gotowe!

Podstawowa lista składników nie różni się od zwykłej muesli, przygotowując się do klasycznej receptury. Wszelkie dodatki, takie jak nasiona słonecznika, suszone owoce, superfudov, kandyzowanych owoców i czekolady można łączyć do Twojego gustu.

Na jednym z palników podgrzać patelnię z łyżką masła i używać go do gotowania płatków owsianych. regularnie mieszając gotować kaszy przez około 5 minut na nośniku ciepła, aż zostanie on uzyskać przyjemny kolor kremowy.

Równolegle, umieścić na ogniu rondla z pozostałym masłem, miodem, cukrem i cynamonem. Pozostawić mieszaninę do wrzenia i rozpuszczanie kryształów cukru, mieszając trzepaczki ogóle. Gotować do minimalnej temperatury przez około 2 minuty.

Mieszanka owsiana z wybranymi dodatkami (byliśmy w przeliczeniu na suchą żurawiny i pestki dyni), a następnie wlać syrop owsiane miodu cukru i dobrze wymieszać.

Rozprzestrzenianie muesli na pergaminu pokrytej blachy do pieczenia, po pierwsze schłodzone w temperaturze pokojowej, a następnie wysłać w zamrażalniku na 15 minut, aby przyspieszyć zestalanie się syropu.

Gotowy placek muesli i przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w temperaturze pokojowej.

składniki:

• 4 filiżanki (360 g), owsiane;
• 2 łyżek stołowych (30 ml) oleju z oliwek;
• ⅔ pojemnik (160 ml) olej roślinny;
• 4 łyżki stołowe (60 ml), miód;
• ⅓ kubek (65 g) brązowego cukru;
• 1 łyżeczka cynamonowy;
• 1 filiżanka suszone żurawiny;
• ⅔ kubek z nasion dyni.

przygotowanie

1. W ogrzewanym oliwek smażenia olej owsianą przez 5 minut.
2. W rondelku wymieszać olej roślinny z miodem, cukrem i cynamonem. Niech mieszaniny niskiej temperaturze wrzenia przez około 2 minut, mieszając trzepaczką w celu rozpuszczenia kryształów cukru.
3. Zmieszania płatków z dodatkami i wypełnienie wszystkich miód i syrop cukrowy. Rozprzestrzenianie muesli arkusz pergaminu ochłodzenia w temperaturze pokojowej, a następnie umieścić w zamrażalniku przez 15 minut.
4. Placek granola fasowania jego zamkniętego pojemnika.