Szybki obiad: Lemon kurczaka z ryżem w misce

Kto posiadał ideę gotowania pełny posiłek w jednym naczyniu, możemy tylko wyraził w przemówieniu podziękowania w imieniu wszystkich tych, którzy chcą skrócić czas spędzony w piecu do minimalny. Ten pachnący cytryny ryż z kurczakiem i ziołami - użyteczny, tani i szybki obiad opcja, którą można przygotować w czasach, gdy kucharz nie chce.

składniki

• Dwa duże kawałki kurczaka;
• 30 ml oleju roślinnego;
• 3 łyżeczki suszy włoskiego mieszanki ziół;
• 1 filiżanka ryżu;
• 520 ml bulionu z kurczaka (lub woda);
• Pół cytrynowy;
• pietruszka;
• plasterki cytryny do serwowania.

przygotowanie

Usuwanie filety z kurczaka z filmu skóry oraz ewentualnych pozostałości ruszt mięso szczyptą soli i pieprzu, a następnie smażyć na gorącym oleju, aby dokładnie w chwili, gdy filet jest rumiane.

Przenieść kurczaka płyty, a tym samym naczynia, nie spłukując, posypać na ryżu prania. Wycisnąć sok z cytryny. Wymieszać ryż z kilku łyżeczek suszonych ziół i wlać połowę wszystkich soku z cytryny.

Równomiernego rozprowadzenia patelni ryż i położyć na górnej części kurczaka. Wlać pozostałe filety z sokiem z cytryny i posypać resztek suszonych ziół. Wlać rosół z kurczaka i wody.

Pokryte miskę z wieczko, pozostawić ryżu i kurcząt przygotowane w niskiej temperaturze przez 20-25 minut.

Gotowy służyć danie posypane pietruszką i układania plasterki cytryny, które można dodatkowo zakwasić ryżu i kurczaka w razie potrzeby.