Jak gotować jajka w piekarniku: 10 receptur do dywersyfikacji śniadanie
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
jajka piec w awokado, pomidorów i kosze mięsnych, uczynić niezwykłą puff i gotować pyszne frittata.
1. Proste jajka zapiekane w piecu
składniki
- trochę oleju roślinnego;
- 6-12 jaj (w zależności od wymiarów formy do pieczenia);
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku.
przygotowanie
Smarować masłem formę komory do pieczenia babeczek. Ostrożnie przełamać w każdym z nich jajko, dodać sól i pieprz. Można stosować inne przyprawy wyboru. Piec w temperaturze 180 ° C przez 15-17 minut.
Jak gotować jajka być łatwo czyszczone i były smaczne →
2. Jajko zapiekanka z twarogiem i serem
składniki
- 1 łyżka masła;
- 12 jaj;
- 400 g twardego sera;
- 400 g granulowanego twaróg;
- 60 g mąki;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku.
przygotowanie
Nasmarować niewielką do chleba z masłem. Miotełka śmigać jaj i dodać do nich tarty ser, twaróg, mąka, sól i pieprz. Dobrze wymieszać i umieścić mieszaninę do przygotowanej patelni.
Piec w rozgrzanym do 180 ° C w piecu przez 50-60 minut. Po 45 minutach od rozpoczęcia przygotowania zaczyna sprawdzić zapiekanek gotowości: powinna być gruba.
Pyszna zapiekanka z ravioli w stylu włoskim →
3. Pieczone jajka w koszach z awokado
składniki
- 1 awokado;
- 2 jajka;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku.
przygotowanie
Pokrój awokado wzdłuż na pół i usunąć pestki. Łyżka, usunąć miąższ trochę, zrobić otwór na jajach. Położyć połówki awokado w naczyniu do pieczenia tak, że są one poziom.
Ostrożnie zerwać w każdej połówce jajka. Dodawanie przypraw i piec w temperaturze 200 ° C przez 15 minut.
11 użyteczny lifehack z awokado →
4. babeczki jajeczne z grzybami, ziołami i serem feta
składniki
- 12 jaj;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- Pół wiązki szpinak;
- kilka gałązek bazylii;
- Grzyby 100 g;
- 100 g ser feta.
przygotowanie
Ubić jajka z solą i pieprzem. Dodaj posiekany szpinak i bazylii, drobno posiekane pieczarki i rozkruszone feta. Dobrze wymieszać.
W każdej gałęzi formy do pieczenia babeczki przekładek form i dystrybucję ich mieszaninę jaja. Miejsce w podgrzanej do 200 ° C w piecu przez 20 minut.
babeczki jajeczne: przepis dla tych, którzy są zmęczeni jaj →
5. Frittata z szynką i papryką
składniki
- 8 jaj;
- 60 g jogurt naturalny;
- 1 papryka;
- 1 cebuli;
- 150 g szynki;
- 2 ząbki czosnku;
- 2 łyżek oleju roślinnego;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- 100 g sera twardego.
przygotowanie
Miotełka śmigać jajka i jogurt. Pokrój papryki, cebulę i szynkę w kostkę, czosnek posiekać. Rozprowadzać składniki na dnie małej formy, naoliwione. Dodać przyprawy i wlać mieszaninę jaj.
Umieścić w postaci podgrzanej 180 ° C w piecu przez 30 minut. Frittata następnie posypać startym serem i piec przez 10 minut.
śniadanie pomysłów: najbardziej przewiewne omlet →
6. babeczki jaj w koszach mięsnych
składniki
- 450 g mielonej wołowiny;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- 1 łyżeczka papryka;
- 1-2 ząbki czosnku;
- 1 mały cebuli;
- 6 jajek;
- 2 pomidory;
- 100 g twardego sera;
- kilka gałązek pietruszki;
- trochę oleju roślinnego.
przygotowanie
Wymieszać mięso mielone, przyprawy i pocięte czosnek i cebula. W innym pojemniku, ubij jajka z solą i pieprzem. Usuń nasiona z pomidorów i pokroić w drobną kostkę. Dodać pomidory z jaj, tarty ser i posiekaną natką pietruszki i wymieszać.
Grease pieczenia naczynie z ciasta ropy. Rozłożone farsz na komórkach i tworzą kosz trzymania mięsa do ściany. Wlać do każdej mieszaniny kosz jaj. Muffiny Piec 30 min w 200 ° C
10 bardzo smaczne danie z mięsa mielonego z których każdy może obsługiwać →
7. Pieczone tosty z jajkiem i boczkiem
składniki
- 4 plastry bekonu;
- 4 kromki chleba;
- 4 jajka;
- 100 g twardego sera;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- Kilka piór zielonej cebuli.
przygotowanie
Pokroić boczek w kilku dużych kawałkach, umieść je na gorącej patelni i smażyć przez kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Ułożyć kromki chleba na zawartych arkusza pergaminu do pieczenia i rewersie kształcie łyżki do którego wnęki do napełniania.
Umieścić wokół każdego wgłębienia bitów boczek, aw środku złamać jajko. Posypać tartego sera i piec w temperaturze 190 ° C, 12 minut. Jeśli chcesz, aby jajo okazało się bardziej solidne, gotować około 15 minut. Posypać gotowe przyprawy tosty i posiekaną cebulę.
Pomysły na śniadanie: jajka w koszu tosty →
8. C frittata pieczone warzywa
składniki
- 1 czerwona papryka;
- 1 żółta papryka;
- 1 mały bakłażana;
- 1 cebuli;
- 1 mała cukinii;
- 1 ziemniaczana oczyszczona;
- 2 ząbki czosnku;
- 1 łyżka oliwa z oliwek;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- 8 jaj;
- 100 ml mleka;
- 50 g twardego sera;
- kilka gałązek pietruszki.
przygotowanie
Wyciąć papryka, bakłażan, cebula, cukinia i ziemniaki na duże kawałki i umieścić na pieczenia arkusz. Dodać posiekane czosnek, skropić oleju, aerozolu z solą i pieprzem i wymieszać. Miejsce w podgrzanej do 200 ° C w suszarce w ciągu 15-20 minut.
Ubij jajka i mleko. Dodaj prawie wszystko startym serem i posiekaną pietruszkę i dobrze wymieszać. Umieścić warzywa w naczyniu nakrytym pergamin do pieczenia. Wypełnić je mieszaniny jaj, posypać pozostałą sera i piec w temperaturze 180 ° C przez dalsze 20 minut.
Jak gotować Frittata dowolny bez recepty →
9. Chrupki pieczone jajka
składniki
- 250 g ciasto francuskie;
- 4 jajka;
- 30 g twardego sera;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- Kilka piór zielonej cebuli.
przygotowanie
PRZETNIJ formowania ciasta cztery koła o średnicy od 11-12 cm. Umieścić je na blachy do pieczenia, ułożonego pergaminu. Wziąć szkła lub okrągły herbatniki, którego średnica jest mniejsza niż półwyrobów z ciasta w przybliżeniu 1 cm. Należy lekko nacisnąć na szkle lub kształt koła, tak, że tworzą one krawędzi. Jest to konieczne, aby następnie wykonać otwór na jajach.
W połowie testu zrobić kilka nakłuć widelcem i zdjąć blachy do pieczenia w lodówce przez 10 minut. Następnie umieścić w podgrzanej do 200 ° C w suszarce w ciągu 8 minut do krawędzi narastania ciasta. Wyjąć pieczenia arkusz z piekarnika i za pomocą łyżki na kształt pieczenia małych zagłębień.
W każdym z nich położyć trochę tartego sera i delikatnie rozbić jajko. Posypać sól i pieprz i umieścić w piecu o kolejne 12 minut. Ozdobić gotowe puff posiekaną cebulę.
Co gotować ciasto francuskie: 20 Szybkie i smaczne dania →
10. Pieczone jajka w koszu z pomidorami
składniki
- 3 duże pomidory;
- 1 łyżka olej oliwkowy;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- 3 jaja;
- kilka piór zielonej cebuli;
- trochę startego parmezanu - opcjonalne.
przygotowanie
Ułożyć pomidory na zawartych arkusza pergaminu do pieczenia. Wyciąć czubki nich i usunąć nasiona. Rozpyleniem i sezon z solą i pieprzem. Umieszczone pomidory w podgrzanej do 200 ° C w piecu przez 10 minut.
Potem złamać jajko do każdego kosza pomidorowym, posypać solą i pieprzem i powrócić do piekarnika na kolejne 15 minut. Posypać posiekaną cebulę i, w razie potrzeby, tarty ser.
zobacz także
- śniadanie pomysłów: kremowe jajecznica →
- Gotować jaja w nowy sposób. 10 niezwykłych pomysłów dla wszystkich smaków →
- 10 sałatek jaj, które pomogą w każdej sytuacji →
- 7 prostych i oryginalne przepisy na omlety →
- 6 prostych sposobów, aby ugotować jajka sadzone →