Jak gotować grzane wino - pachnące, tart, ocieplenie

Co warzone grzane wino

Grzane wino - to podgrzać Czerwone wino z cukrem i przyprawami. To jest fundament. I możliwe jest eksperymentem. Najważniejsze - nie zapomnij o kilku zasadach.

Bez których nie da się zrobić

Najczęściej stosowany na sucho lub pół-wytrawnego wina. Takie grzane więcej uzyskać ściągające i ostry. Ale półsłodkie daje napojowi sprawne smak.

Cukier może być zastąpione, jeśli jest to pożądane, miód. Dał lekki, charakterystyczny aromat napoju.

Przypraw w grzanym winie zwykle umieszczone cynamon, goździki, imbir, gwiazdki anyżu i skórki owoców cytrusowych - głównie cytryny.

Jakie mogą być dodawane

W trosce o bogatszym smaku i zapachu grzanego wina, aby dodać gałka muszkatołowa, kardamon, ziele angielskie, pieprz czarny, a nawet liść laurowy.

Dość często, kawałki użytku produkcyjnego napój z owoców: jabłka, Cytryny i pomarańczy. Można również umieścić rodzynki, suszone barberries, żurawiny i orzechów.

Innym częstym składnikiem jest sok. Zazwyczaj pomarańczowy, jabłko, żurawina lub wiśnia. Miłośnicy eksperymentów można wlać grzanego wina, kawy, czarnej herbaty, brandy lub rumu.

Co kombinacja składników dokładnie jak

Layfhaker przygotował wspaniałą grzane wino z tych produktów:

• 2 łyżek cukru;
• 1 łyżeczka cynamonowy;
• Pół cytrynowy;
• 1 jabłkowy
• 2-3 cm imbir;
• 750 ml czerwonego wina półsłodkie;
• 250 ml soku jabłkowego;
• 2-3 laski cynamonowe;
• 2-3 ziarna kardamonu;
• 1-2 ząbki pączek;
• 3 grochu ziela angielskiego.

Jak gotować grzane wino

Wlać cukier w małej misce i wymieszać z cynamonem. Jeśli używasz miód, zostawić go na później. Miód jest dodawana do puli na koniec gotowania lub w okularach już rozlanego napoju.

Z cytryny, skórkę i usunąć ciało do cięcia kręgów.

Mytoe jabłko niszczyć również duże kawałki.

Obierz korzeń imbiru. Szybciej i łatwiej to zrobić z łyżeczką, zeskrobać jej skórę. Pokroić w cienkie plasterki imbiru.

W rondlu, wlać czerwone wino i sok jabłkowy.

Postawić na małym ogniu i dodać miąższ cytryny, skórkę cytrusów i jabłek.

Umieścić mieszaninę cukru i cynamonu ziemi (lub tylko cynamonem, jeśli przy użyciu miodu), imbir, cynamon, kardamon, goździki i ziele angielskie.

Wino podgrzać do temperatury 70-80 ° C: ponad wyświetlone rondel parową, a usłyszysz coś jak bulgotanie.

Ucierano wina, nie mogą być gotowane, inaczej smak wina odparuje z cieczą.

Przykryć pokrywę pić i zdjąć z ognia. Aby ciepło trwa dłużej, można owinąć garnek z ręcznikiem. Domagaj 10-15 minut lub trochę dłużej.

Obecnie grzane wino, obciążenie przez sito lub gazę.

Nawiasem mówiąc, nie ma innego sposobu gotowania. Szalka doprowadzono do 150-200 ml wrzącej wody, przyprawy i leżały w stanie wrzenia przez 10 minut. Następnie dodaje się wodę do aromatyzowanej owoców, soków i wina.

Jak ubiegać Grzane

Ten napój jest gorący napój. Idealnie należy wlać do szklanki dużej szklance grubości szkła. W garnku z grzanym winem ostygnie powoli.

Przed podaniem napoju mogą być ozdobione. Na przykład, można umieścić kij cynamon, anyż gwiazdka, plasterek cytryny lub pomarańczy jagody. Lub trzymać ząbek w okręgu cytrusów i umieścić go na krawędzi szkła.