7 produktów, które pomogą Ci lepiej

Jedzenie nie tylko wpływa na zdrowie, samopoczucie i sylwetkę, ale także w mózgu. Na przykład, jedzenie tłuszczowych pogarszaZwiększ swoją pamięć poprzez jedzenie prawo. pamięć krótkotrwała. A jeśli w czasie pracy, aby myśleć o kawałek pizzy, będzieWysokokalorycznych żywnościowego sygnały upośledzać pracę wydajność pamięci w wysokich i niskich cravers spożywczych. spowolnić na wychwyt i mniej do zapamiętania. Ale jest dobra wiadomość: nie są to produkty, które stymulują mózg.

1. kawa

Nie jest tajemnicą, że dzięki kawy do pokonaniaKofeina i adenozyny. senność i czują się bardziej energiczny. Jest to zasługa kofeiny: blokuje adenozyna, który powoduje zmęczenie i pragnienie snu. Więc filiżanki kawy rano to nie tylko rytuał, a dobry nawyk.

Cheer podczas kofeiny dzień roboczy pomoże również: zwiększaWpływ kofeiny na nastrój i wydajność: studium realistycznym konsumpcji. stężenie i skraca czas reakcji. Po filiżance kawy będzie pracować bardziej wydajnie.

Rada: wesołość po filiżance kawy - zdarzenie jednorazowe. Nie pij za dużo, starając się lepiej poczuć. Kofeina - psychostymulanty wciągająca. Jeśli są one nadużywane, że dostosowuje mózgowe i przystanki do podjęcia rozsądnej ilości kawy jako środek pobudzający. Dlatego staram się nie pić więcej niż 1-2 filiżanek dziennie.

2. orzechy

Podczas pracy, mózg napięta i zużywa energię. I bardziej złożone zadanie, tym więcej energii potrzebuje. Nakrętki są bogate w błonnik, witaminy, białka, mózgu zatem dostarczenie energii, poprawiaCognition: nowa granica dla orzechów i jagód. jego zdolności poznawcze i pamięćDŁUGOTERMINOWA spożycie NUTS W ODNIESIENIU DO Funkcje poznawcze u starszych kobiet. . Magnezie w kompozycji orzechów chroni organizm od naprężeń i odkształceń.

Dla mózgu najbardziej użyteczne orzechami. Zawierają one omega-3, kwasy tłuszczowe, olejekNowe wgląd na wpływ witaminy B₁₂ i omega-3 kwasów tłuszczowych na funkcję mózgu. dla aktywności mózgu.

Rada: zna miary. W orzechami dużo kalorii i tłuszczu, dzięki czemu przez nich można łatwo dostać tłuszczu. Z tego samego powodu, staram się jeść orzechy, cukier i sól. Chrupki, bary lub solone orzeszki ziemne - to nie jest najzdrowsze przekąski.

3. łosoś ryby

Nasz mózg jest 60%Omega-3 kwasy tłuszczowe i ich rola w ośrodkowego układu nerwowego. tłuszczu, a połowa tego tłuszczu - omega-3 kwasów tłuszczowych. Mózg wykorzystuje je do tworzenia nowych neuronów i komórek nerwowych, które są potrzebneNowe wgląd na wpływ witaminy B₁₂ i omega-3 kwasów tłuszczowych na funkcję mózgu. uczenia się i pamięci.

Omega-3 nie jest produkowany przez organizm, więc jedynym sposobem, aby je - z dodatków do żywności lub żywności. Większość kwasów tłuszczowych w gatunki ryb: łososia somge, łosoś i pstrąg. Jeśli nie jeść ryby, a następnie zwrócić się do lekarza o otrzymaniu olej rybny.

Ludzie, którzy regularnie jedzą ryby w mózgu dłużejRegularne spożywanie ryb i utrata szarej mózgu związane z wiekiem. Gray Matter w porównaniu do tych, którzy jedzą je rzadko. Tylko szara materia kontroluje pamięć i jest odpowiedzialny za podejmowanie decyzji.

Rada: Światowa Organizacja Zdrowia zalecaZapobieganie atakom serca i udarów mózgu. jeść ryby przynajmniej dwa razy w tygodniu. Jest to przydatne dla mózgu, serca i naczyń krwionośnych, zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu.

4. nasiona dyni

Dla potrzeb mózgu, magnezu, żelaza i cynku. Te pierwiastki śladowe są w nasionach dyni i ich olejem.

magnezMagnez w człowieku: Implikacje dla zdrowia i choroby. potrzebne do uczenia się i pamięci, cynkuCynk: wskazania w chorobach mózgu. - dla neuronów, żelazkoNiedobór żelaza na funkcje neuronów. - dla stężenia i percepcji. Brak tych składników spowalnia mózgu wraz z wiekiem jestCynk i jego wpływ na stres oksydacyjny w chorobie Alzheimera. przyczyną otępienia (choroba Alzheimera).

Rada: a także orzechy, pestki dyni są bardzo bogate w kalorie: są 556 kalorii na 100 gramów Dzień jest wystarczająco dużo do jedzenia 25-30 gramów - takich jak dodawanie ich do owsianki na śniadanie lub chowając dyni sałatka oleju.

5. czekolada ciemna

Ciemna czekolada z większą zawartością kakao niż 70% poprawiaZużycie flawanoli kakao skutkuje poprawą ostrego w funkcji wzrokowych i poznawczych. Pamięć i promujeSłodkie życie: Wpływ pomny spożycia czekolady na nastrój. produkcja dopaminy, która jest pozytywny wpływ na nastrój.

W Stanach Zjednoczonych przeprowadzonospożycie czekolady jest związany z lepszą funkcji poznawczych: Maine-Syracuse Longitudinal Study. Eksperyment, w którym udział wzięło 968 osób. Niektóre z nich były regularnie jeść czekoladę i inne - rzadko. Uczestnicy mieli do wykonania tego samego zadania. W rezultacie, lepiej radzić sobie z nimi tych, którzy często jedli czekoladę.

Rada: nie jeść zbyt dużo czekolady, zwłaszcza mleka. To podnosi poziom cukru we krwi i przez krótki czas powoduje uczucie zmęczenia i letargu.

6. borówka

jagody supermocarstwa nie doda, ale będzie chronićSuplementacja borówki poprawia pamięć u osób starszych. Komórki mózgowe ze zmian związanych z wiekiem. Wszystko dzięki antocyjanów - przeciwutleniacz, który daje borówki niebiesko.

Antocyjany są gromadzone w organizmie i wzmagająOstatnie postępy w suplementacji jagód i związane z wiekiem spadek funkcji poznawczych. komunikacja pomiędzy komórkami mózgu. Wykazują podobne właściwości i inne owoce: czarnej porzeczki, żurawiny i borówki.

Rada: Przydatne właściwości mają nie tylko świeże, ale również mrożone jagody. Ale lepiej nie wyschły: jest zbyt słodki i nie tak użyteczne.

7. kurkuma

Kurkuma - to przyprawa, która jest wykonana z tej samej rośliny. Jest to zwykle dodaje się do ryżu, aby nadać jej przyjemny kolor żółty i jest stosowany w kompozycji sosu curry. To jest dobre dla umysłowych i poprawia nastrój.

Przeciwutleniacz kurkumina w kompozycji chroniEfekt kurkuminy (kurkuma) na chorobę Alzheimera. Komórki mózgu przed starzeniem i sprzyjaPrzeciwdepresyjny aktywność kurkuminy: zaangażowanie układu serotoniny i dopaminy. produkcja dopaminy i serotoniny, która pomaga walczyć depresji.

Rada: chociaż kurkuma i użyteczne, nie jedzą go z łyżki. Lepiej dodać przyprawę do pieczonych ziemniaków, ryżu, ryb i dań z kurczaka.