6 prostych receptur smażone kurkami
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
Apetyczny grzyby z cebulą, czosnkiem, winem, śmietaną i więcej.
Kurki zmontować, napełnić zimną wodą i pozostawić na 30 minut. Po praniu. Powietrzno suche zanim zaczniesz gotować.
1. Smażone kurki z cebulą
składniki
- 300 g lisów;
- 1 cebuli;
- 1 ząbek czosnku;
- 3-5 gałązki pietruszki;
- 1-2 łyżki masła;
- 1 szczypta soli.
przygotowanie
grzyby pokroić na połówki lub ćwiartki, bardzo małe, zostaw w całości. Drobno posiekać cebulę, czosnek i pietruszkę posiekać nożem.
Na patelni temperatury oleju na małym ogniu. Podsmażyć cebulę i czosnek i pietruszkę przez 5-6 minuty. Dodać kurki, posolić i gotować 20-25 minut więcej, stale mieszając.
próbować🍳
- 7 sposobów, aby ugotować ziemniaki z grzybami na patelni i do pieca
2. Smażone kurki z omlet
składniki
- 200 g lisów;
- 2-3 szczypiorek łodygi;
- 2 ząbki czosnku;
- 2 gałązki rozmarynu;
- 3-4 gałązek tymianku;
- 4 jajka;
- 4 łyżki mleka;
- sól i pieprz - do smaku;
- 1 łyżka oleju roślinnego;
- 1 łyżka masła;
- 1 gałązka z pietruszki.
przygotowanie
Pieczarki pokroić na połówki lub ćwiartki. Szczypiorek posiekać. Czosnek przechodzą przez prasę. Liście rozmarynu i tymianku oddzielone od łodygi i posiekać.
Jaja przebijania mleko, Soli i pieprzu.
Na patelni rozgrzać olej roślinny na średnim ogniu. kurkami odlewane, cebula, czosnek, rozmaryn i tymianek. Doprawić solą i pieprzem i gotować przez 20-25 minut. Umieścić w misce i przykryć pokrywką, tak że grzyby są chłodzone.
Przetrzeć patelnię papierowym ręcznikiem. Stopić masło na średnim ogniu. Wlać roztrzepane jajka i gotować omlet około 4-6 minut lub trochę dłużej. Około minutę, aż jest gotowa umieścić grzyby na jednej połowie omletu i złożyć drugi. Wyłączyć grzanie. Przykryć garnek pokrywką, odstawić na 2-3 minuty. Przed podaniem udekorować gałązką pietruszki.
przygotować🍲
- 10 receptur grzyby zupy
3. Smażone kurki z białym winem i czosnkiem
składniki
- 250-300 g lisów;
- 6 ząbków czosnku;
- 2-3 gałązek pietruszki, tymianek, lub kopru;
- 1 łyżka oleju roślinnego;
- sól i pieprz - do smaku;
- 80 ml suchego białego wina;
- 1 łyżka soku z cytryny.
przygotowanie
Kurki pokrojone na połówki lub ćwiartki. Posiekać czosnek i zioła.
Na patelni temperatury oleju na małym ogniu. 1 minuta smażyć czosnek. Dodać grzyby, sól, pieprz i gotować przez 5 minut. wypełnienie wino i pozostawić na ogniu przez kolejne 15-20 minut. Stale mieszając. Zdjąć z ognia, posypać z sokiem z cytryny i posypać ziołami.
Oceń smak🍄
- 10 prostych przepisów na faszerowane pieczarki
4. Smażonymi kurkami i boczkiem
składniki
- 500-600 g lisów;
- 1 ząbek czosnku;
- 3-5 gałązki pietruszki;
- 4 plastry bekonu;
- 1 łyżka masła;
- 1 łyżka soku z cytryny;
- sól i pieprz - do smaku.
przygotowanie
Kurki wyciąć połówki lub ćwiartki. Posiekać czosnek i pietruszkę.
Ogrzewa się patelnię na średnim ciepła. Przez 10-12 minut, podsmażyć boczek i umieścić na talerzu. Dodać masło i poczekać, aż się całkowicie rozpuści. Położyć grzyby na patelni z czosnkiem i gotować przez 20-25 minut, ciągle mieszając.
Przed podaniem polać sokiem z cytryny, posypać natką pietruszki, sól i pieprz. Dodaj rumiane boczek.
Zapisz recepty🥘
- 10, smażone cukinia recepty chrupiące lub pysznych sosów
5. Smażone kurki z kremem
składniki
- 400 g lisów;
- 1 cebuli;
- 1 ząbek czosnku;
- 4-5 gałązek zielonej;
- 1 łyżka oleju roślinnego;
- sól i pieprz - do smaku;
- 50 ml kremu.
przygotowanie
Kurki pokrojone na połówki lub ćwiartki, cebule - małe kostki. Posiekać czosnek i zioła.
Na patelni temperatury oleju na małym ogniu. Obsada pieczarki i cebulę, doprawić solą i pieprzem. Piec przez 20-25 minut, ciągle mieszając. Wlać śmietanę, posypać ziołami i czosnkiem i gotować przez kolejne 2-3 minuty.
Odpręż się🍚
- Jak gotować doskonały smażony ryż z jajkiem
6. Smażone kurki z zielonej fasoli
składniki
- 400 g zielonych ziaren;
- 3 plastry bekonu;
- 350 g lisów;
- 30 gramów orzechy;
- 1 łyżka oleju roślinnego;
- sól i pieprz - do smaku;
- 2 łyżek wyschnięcia Sherry lub innego błędu.
przygotowanie
Fasola gotować, aż gotowane przez 5-7 minuty. Boczek pokroić w małe kawałki i kilka minut do Browna patelni bez oleju.
Grzyby dzieli na pół lub na cztery części. Posiekać orzechy.
Na patelni temperatury oleju na małym ogniu. Kurki sól, pieprz i gotować przez około 20-25 minut, ciągle mieszając. Wlać sherry i gotować przez 3-5 minut. Dodać fasolę, orzechy i boczek. Wymieszać, zdjąć z ognia i pozostawić pod przykryciem na kilka minut.
zobacz także🍳🍆🍕
- 50 posiłków, które mogą być gotowane w 5 minut
- 10 sposobów, aby gotować wołowina w piekarniku
- 5 pizzy recepty cukinia w piekarniku i na patelni
- 10 przepisy na wieprzowinę na patelni, w którym gotować w kółko
- 12 receptur smaczne wieprzowe w piecu