6 proste domu receptur kvass

Pyszne orzeźwiający napój łatwe do przygotowania chleba, jagody, owoce, a nawet ryż lub owies.

1. Domowy chleb z kvass

składniki

• 500 g chleb żytni;
• 100 g cukru;
• 4 litry wody.

przygotowanie

Kromka chleba prawie wszystkie duże kawałki i umieścić na dnie słoika. Wlać 50 gramów cukru i wlać do 2 litrów ciepłej wody. Pokrycie gazę otworu butelki, składany wiele razy, i powiązać. Pozostawić w ciepłym miejscu na 2 dni.

Następnie wlać uzyskany płyn. Dodaj gruby cukier bankowego, kromkę chleba i wody. Tie otwarcie butelki z gazą i ponownie pozostawić w ciepłym miejscu na jeden dzień. Szczep gotowego naparu.

w ten sam sposób można przygotować napar kilka razy z pozostałej zakwasu.

Jak zrobić kwas chlebowy z rodzynkami →

2. Home made napar z owsa

składniki

• 250 g surowego owsa;
• 10 Zalety;
• 6 litrów wody;
• 200 gramów cukru.

przygotowanie

Przejdź przez owsa i dokładnie umyć. Wlać do słoika i dodać do niej rodzynki. Wlej owies 3 litry wody o temperaturze pokojowej, dodaje się 100 g cukru i wymieszać.

Przykryć słoik z gazę i pozostawić w ciepłym miejscu przez 4 dni. Będziesz mieć płyn grubawy, przypominający galaretka. Spuścić go przez gazę. Jeśli taki napój Ci się nie podoba, można bezpiecznie wlać go i kontynuować gotowanie.

Dodaj owies w banku pozostały cukier i wodę i dobrze wymieszać do rozpuszczenia cukru całkowicie. Pozostawić napoju przez 4 dni. Szczep gotowego naparu.

w ten sam sposób można przygotować napar kilka razy od pozostałych owsa.

3. Samogon z ryżu

składniki

• 3 litrach wody;
• 250 g białego ryżu;
• 180 g cukru;
• 15 rodzynek.

przygotowanie

Wlać zimną wodę w słoiku. Dodać ryż, cukier i rodzynki. Mieszać dobrze rozpuścić cukier całkowicie.

Krawat z bankami gazą. Pozostawić do zaparzenia na drinka w ciemnym miejscu przez 4 dni. Przed użyciem należy przecedzić przez gazę wywaru.

mleko ryżowe: przepis, który przyczyni się do poprawy zdrowia, samopoczucie i wygląd →

4. Samogon z buraków

składniki

• 2-3 duże buraki;
• 2 litrów wody;
• 50 g cukru;
• 1 kromka chleba żytniego;
• 1 ząbek czosnku.

przygotowanie

Czyste surowe buraki i natrzeć na grubej tarce. Umieścić go w szklanym słoju i wypełnić go z letnią wodą. Dodać cukier, chleb i posiekany czosnek i dobrze wymieszać.

Przywiązać gazę otwarcia butelki i pozostawić w ciepłym miejscu przez 3 dni. Szczep uzyskanego naparu i umieścić w lodówce przez kilka dni, że dojrzał.

5. napar domowe z jabłkami

składniki

• 3 średnie jabłka;
• 1 litrze wody;
• Pół łyżeczki drożdże suche;
• 50-100 g cukru;
• trochę soku z cytryny.

przygotowanie

czysty jabłka, Rdzeniowe i pokroić na duże kawałki. Umieścić w garnku, zalać gorącą wodą i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez około 5 minut, inny, zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia, aż bulion nie staje się lekko ciepły.

Miarka małą filiżankę bulionu i rozpuścić w nim drożdże. Po 15 minutach, gdy szyba zostanie pianki, wlać zawartość do miski z jabłek. Dodać cukier i sok z cytryny i dobrze wymieszać, aż cukier się rozpuści.

Pokrycie szalki gazę i zostawić na 12 godziny w temperaturze pokojowej. Odcedzić wywar jabłkowy i umieścić na kilka godzin w lodówce.

Jak gotować galimatias →

6. Samogon jagód

składniki

• 2 litrów wody;
• 300 g świeżych lub mrożonych owoców (można użyć dowolnego jagody, np porzeczki, maliny, truskawki, truskawka, żurawina, itd.);
• 100-150 g cukru;
• Łyżeczka suchych drożdży.

przygotowanie

Wlać wodę do garnka i doprowadzić do wrzenia. Umieścić z powrotem jagody i gotować przez 10-15 minut na małym ogniu. Dodać cukier, trochę odłożyć jagody tolkushkoy i mieszano aż do rozpuszczenia cukru.

Zdjąć patelnię z ognia. Gdy bulion ochłodzeniu szczep go. Wlać bulion trochę do szklanki i rozpuścić w nim drożdże. Wlać zawartość z powrotem do miski i dobrze wymieszać.

Pokrycie szalki gazę i zostawić na 12 godziny w temperaturze pokojowej. Następnie przecedzić napar wlać do butelki, dokręcić pokrywę i umieść w lodówce na dzień.

zobacz także

• Przepis domowej roboty lemoniada wiśnia →
• 10 gorących napojów dla tych, którzy są zmęczeni zwykłej herbaty i kawy →
• Orzeźwiający napój na gorące lato →