6 najlepszych receptur pomidorów w języku koreańskim

1. Pomidory w koreańskim z czosnkiem, dzwon i ostrą papryką i pietruszką

składniki

• 2 papryka;
• 1 papryki;
• 2 głowice czosnku;
• 1 pęczek pietruszki;
• 100 ml octu 6%;
• 100 ml oleju roślinnego;
• 80 g cukru;
• 2 łyżek soli;
• 2 kg pomidorów.

przygotowanie

Zgniatanie mikser zaszczepiono dzwon chili papryki i czosnek.

Mieszać uzyskaną masę z drobno posiekanej pietruszki, ocet, cukier i olej, sól. Pokrój pomidory na kilka dużych kawałków i usunąć ogonki.

Pokryć dno banków części pomidorów i wlać część przygotowaną nadzienia. Top z kilku pomidorów, a także wlać marynata.

Powtórzyć warstwy aż zabraknie składników. Zamknąć pojemnik i delikatnie wstrząsnąć i przechowywać w lodówce przez 4-5 godzin do impregnacji.

2. Pomidory w koreańskim z papryka, zioła i kolendrą

składniki

• 2 papryka;
• Pół pietruszka;
• Pół koper belki;
• 3-4 ząbki czosnku;
• 1 łyżka octu 9%;
• 3 łyżki oleju roślinnego;
• 1 łyżeczka cukru;
• 1 łyżeczka soli;
• 1 łyżeczka kolendry;
• szczyptę czerwonej papryki;
• 1 kg pomidorów.

przygotowanie

Mielenia papryki mikser dzwon pre polana je z nasion. Drobno posiekać pietruszkę i koperek. Czosnek przechodzą przez prasę.

Dodać wytworzony składniki, ocet, olej, cukier, sól, kolendry, pieprz czerwony gorąco i dokładnie wymieszać.

Pokrój pomidory na duże kawałki, usuwając łodygę. Umieścić kilka kawałków na dnie puszek i pokrywa część nadzienia.

Powtórzyć warstwy aż zabraknie składników. Zamknij słoik, delikatnie potrząśnij i przechowywać w lodówce do góry nogami na 12 godzin.

3. Pomidory w koreańskim z marchew, papryka i marchew jako przyprawy

składniki

• 2-3 papryka;
• 5 ząbków czosnku;
• 1 marchwi;
• 1 kg pomidorów;
• Łyżeczka papryka;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• 50 g cukru;
• 1 łyżka sól;
• Tabela 2 ocet 9%;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego;
• ½ łyżeczki przyprawy do koreańskiej marchewki;
• kilka gałązek koperku,
• kilka gałązek pietruszki;
• kilka gałązek kolendry.

przygotowanie

Oczyścić papryka z nasion. Zmiażdżyć jego blendera razem z czosnkiem. marchew trzeć na tarce dla wariantu w języku koreańskim.

Pomidory pokroić na duże kawałki i usunąć ogonki. Wymieszać pomidory z papryką i świeżo zmielony czarny pieprz. Do marynaty połącz cukier, sól, ocet, olej i przyprawy dla marchwi. Drobno posiekać zioła.

Umieścić na dnie banków kilka plasterków pomidora. część pokrywa kruszonym pieprzem na wierzchu położyć kilka marchwi i zielone. Wlać niewielką ilość marynaty.

Powtórzyć warstwy aż zabraknie składników. Zamknij słoik i umieścić w lodówce do góry nogami przez 6-8 godzin.

4. Zielone pomidory w koreańskim z marchwi, cebuli, papryki i kolendry gorąco

składniki

• 1 marchwi;
• 1 łyżka sól;
• 2 łyżek cukru;
• 1 kg zielonych pomidorów;
• 1 papryki;
• 8 ząbków czosnku;
• Pół-1 cebuli;
• 2 łyżeczki mielonej kolendry;
• 100 ml oleju roślinnego;
• 1 łyżeczka kolendry nasion;
• Tabela 2 ocet 9%;
• Pół kilka pietruszki.

przygotowanie

Marchew zetrzeć na tarce do gotowania koreański i umieścić w misce. Dodaj połowę soli i cukru i pamiętać roślinne ręce.

Cut pomidory w cienkie plasterki, zaszczepiono ostra papryka i czosnek - małe kawałki i dziobu - półkola. Wymieszać pomidory z marchwi. Wymieszać pozostałą sól i cukier, mielonej kolendry i czosnku i wymieszać ponownie.

Podgrzania oleju na patelni na małym ogniu. Rzucać cebulę i smażyć na złoty kolor. Dodaj pieprzu i kolendry nasion i gotować przez kolejne 30 sekund.

Zazharku umieścić w misce z warzywami. Wprowadź ocet i posiekaną pietruszkę i dobrze wymieszać. Pokrywa z talerzem warzyw, umieścić na górze coś ciężkiego i przechowywać w lodówce przez 12 godzin lub cały dzień.

5. Pomidory w koreańskim dla marchwi zimowych, dzwon i ostra papryka i zioła

składniki

• 1 papryka;
• Pół papryki;
• czosnek 1 głowa;
• 1 marchwi;
• kilka gałązek koperku;
• kilka gałązek pietruszki;
• Pół szczypiorek belki;
• 1 łyżka sól;
• 1½ łyżki cukru;
• 70 ml octu 9%;
• 70 ml oleju roślinnego;
• 1½ kg pomidorów.

przygotowanie

Oczyścić wszystkie papryki z nasion i pokroić je w blenderze wraz z czosnkiem. Zetrzeć na tarce marchewki dla wariantu w języku koreańskim. Drobno posiekać zioła.

Umieścić w misce z przygotowanych składników. Dodaj sól, cukier, ocet i olej, i dokładnie wymieszać. Pokrój pomidory na duże kawałki i usunąć ogonki.

u dołu wysterylizowane słoiki Objętość ½ litr umieścić kilka mieszaninę roślinnego. Umieścić górną część pomidorów. Powtórz kilka warstw więcej w ten sam sposób. Ten ostatni musi być marynata warzyw.

Przykryć dno patelni z szmatką i ponownie objęte słoiki powieki. Napełnić je wodą na wieszaku. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.

Sterylizować puszki we wrzącej wodzie przez 10 minut. Następnie zwinąć, obróć coś ciepłego przedmiotu i zawinąć. Po całkowitym przeniesieniu ich chłodzenia do przechowywania w chłodnym ciemnym miejscu.

6. Pomidory w koreańskim na zimę z czosnkiem, dzwon i ostrą papryką i pietruszką

składniki

• 5 kg pomidorów;
• 2 ostra papryka;
• 8 papryka;
• 4 głowice czosnku;
• 1 pęczek pietruszki;
• 5-6 łyżki soli;
• 250 ml 6% octu winnego;
• 100-150 gramów cukru.

przygotowanie

Pokrój pomidory na duże kawałki i usunąć ogonki.

Czyste wszystkie papryki z nasion. Crush im blendera wraz z czosnkiem, pietruszką i solą.

Wymieszać pomidory z mieszanki warzyw. Dodać ocet i cukier i dobrze wymieszać. Pozostawić na 20-30 minut.

Ułożyć pomidory wraz z marynatą na wysterylizować słoiki 1 litr. Umieść słoiki w garnku, którego dno położyć szmatkę i pokrywy pokrywy. Jeśli wszystko nie pasuje, sterylizować obrabiany przedmiot na raz.

Napełnijcie stągwie wodą na wieszaku. Doprowadzić do wrzenia na nośniku ciepła i sterylizuje w ciągu 15 minut. Potem zakasać zbiornik i włączyć. ciepły okład i coś całkowicie ostygnie. Przechowywać w chłodnym, ciemnym przedmiotu.