5 szybkie i bardzo smaczne ciasto na herbatę
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
Aby przygotować każdy z tych ciast pozostawi 30-40 minut, z aktywnymi środkami zajmie tylko około 10. Istnieją opcje z owocami, czekolada, orzechy, ryby i kapusty.
Szybkie ciasto cytrusowe
Czas przygotowania: 30 minut.
składniki
- 3 jaja;
- 150 g cukru;
- 200 g mąki;
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
- 150 g margaryny;
- Sok z jednej pomarańczy;
- jedna skórka cytryny;
- masło do smarowania.
przygotowanie
Ubij jajka z cukrem. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę zmiękczonej, roztrzepane jajka, sok i skórkę. Dobrze wymieszać i umieścić ciasto w formie wysmarowanej. Piec w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 15-20 minut. Chęć sprawdzenia drewniany szpikulec.
Jeśli masz cytryna dżem lub pomarańczowy marmolada, pokroić ciasto do ciast i promazhte im. Dostać nawet smaczniejsze.
Szybkie ciasto z jabłkami i orzechami
Czas przygotowania: 30 minut.
Z tego przepisu wymaga więcej składników niż zwykle Charlotte. Ale nie wszystkie z nich są bardzo egzotyczne. Główną zaletą naczyń, które wytwarza się ciasta i nadzienie w tym samym czasie w różnych piecach, aby ciasto sama zajmuje minimum czasu.
składniki
Na ciasto:
- 2 formowanie ciasta francuskiego zaciągnięcia się;
- 1 białko jaja.
Do napełniania:
- Ź filiżanki cukru białego;
- 2 łyżek skrobi;
- Łyżeczka cynamonowy;
- 8 średniej wielkości jabłka, obrane i cięte na ośmiu klinów;
- 1 łyżka soku z cytryny.
padding:
- Pół szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan;
- Ź mąka filiżanki;
- Ź kubek brązowy cukier;
- 2 łyżki zmiękczone masło.
przygotowanie
Ciasto rozwałkować i umieścić go w okrągłym kształcie, ułożonego papieru do pieczenia. Powinna ona obejmować formę dolną i gzymsy. Nakłuć ciasto widelcem w kilku miejscach, a następnie wysłać w rozgrzanym 200 stopnia piekarnika i piec przez 10-15 minut, aż nie będzie lekko złoty. Następnie wyjąć ciasto z piekarnika i smarować białka jaja.
Aż do brązów ciasta, połącz w misce z białego cukru, skrobi i cynamon, dodać jabłka, zmieszane z sokiem z cytryny. Przykryć miskę z pieczenia papier woskowany (lepiej) i umieścić w kuchence mikrofalowej przy maksymalnej mocy. Gotować 6 minut, wymieszać i umieścić w kuchence mikrofalowej przez następne 6 minut.
W tym czasie wymieszać w misce z orzechów, mąki i cukru brązowego. Następnie traktować masło palcami i kontynuować mieszanie składników suchych. W rezultacie, mieszanina powinna wyglądać grubych okruchów.
Jeśli działa szybko i sprawnie, ciasta, nadzienie i proszek będzie gotowy w tym samym czasie. Teraz trzeba tylko wysłać wypełniając formularz, posypać przetworzone orzechy i upiec ciasto w temperaturze 220 stopni przez 10-12 minut na złoty kolor.
Szybkie ciasto czekoladowe
Czas przygotowania: 35 minuta.
składniki
- 2 warstwa ciasta Puff puff (można użyć dowolnego innego gotowego ciasta);
- Pół kubek zmiękczone masło;
- 55-60 g ciemnej czekolady;
- 1 szklanki cukru;
- Ľ kubki mąki;
- 2 jajka;
- 1 łyżeczki ekstraktu z wanilii;
- szczypta soli;
- 1 chip ciemnego szkła półsłodkie czekolady.
przygotowanie
Ciasto rozwałkować i umieścić w formie do pieczenia. Następnie cieszyć się nadzienie. W garnku stopić masło, dodać do czekolady i mieszać aż do całkowitego stopienia. Następnie wyjąć szalki z ciepła i mieszać w cukrze. Dodaj mąkę, jajka, ekstrakt waniliowy i sól. Dobrze wymieszać, a następnie wchodzi końcowy składnik - czekoladę.
Wlać do napełniania na podłożu i wypieku ciasta w nagrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 25 minut. Gotowość deser wskazuje skorupę.
Szybka ryba ciasto na patelni
Czas przygotowania: 35 minuta.
składniki
Do napełniania:
- 1 puszki konserw oleju rybiego;
- 2 jajka;
- pęczek koperku i zielonej cebuli;
- sól - do smaku;
- ser twardy - do smaku.
Na ciasto:
- 1 filiżanka jogurt;
- 1 jajko;
- mąki 1 filiżanka;
- Łyżeczka sody;
- masło lub olej słonecznikowy - do smarowania.
przygotowanie
Ryby mash widelcem, dodać do niego posiekane jajka i zioła i dobrze wymieszać. Doprawić solą, jeśli nie jest wystarczająco sól.
Teraz kontynuować badania. Aby to zrobić, należy połączyć jogurt z mąką, następnie dodać jajko, sodę i wymieszać do uzyskania jednorodnej masy. Przelać ciasto do natłuszczonej miski rozprowadzić farszu na górze (pozostawić co najmniej centymetra listwy krawędzi, tak, że nie spadła z). Pokrycie patelni z pokrywką i gotować ciasto na średnim ciepła przez około 25 minut.
Sprawdź gotowość dania Można podnoszenia torcie szpatułki: jeśli ciasto jest dobrze rumiane, potrawa może być usunięty z upału. Przez kilka minut, aż gotowane posypać tartym serem ciasto, poczekać aż się roztopi i wyłączyć piec.
Szybkie ciasto kapusta
Czas przygotowania: 40 minut.
składniki
- 250 g mąki;
- 300 g posiekanej kapusty;
- 70 g masła;
- 2 jajka;
- 250 ml jogurtu;
- 1 łyżeczka sody;
- sól - do smaku;
- szczyptę gałki muszkatołowej.
przygotowanie
kapusta saute 50 g masła gotować przez kolejne 10 minut, a na koniec dodać sól i gałka. Przy sporządzaniu nadzienia, bicie jaja z jogurtem, dodawania sody i solą. Następnie delikatnie naciskać mąkę i mieszać ciasto, aż będzie gładkie. Smarowanie forma pozostałości masła, wlać połowę ciasta na dnie umieścić nadzienie na górze i wylać pozostałości ciasta. Piec ciasto w nagrzanym piecu w temperaturze 180 ° C w ciągu pół godziny na złoty kolor. Podawać ze śmietaną do herbaty.
wariacje
Placek ten może być połączone w inny sposób:
- Wymieszać ciasto z farszem i piec w taki sposób - bardziej jednolitego danie.
- Po pierwsze, położyć farsz w formie, a następnie wypełnić go z badania - w tym przypadku, ciasto będzie bardziej jak zapiekanka.