10 receptur bardzo chrupiące skrzydełka kurczaka
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
Co trzeba pamiętać
- Dla bryłek normalnie stosowane lub piersi z kurczaka. Tych, którzy lubią grubsze, może podjąć biodra.
- Mięso musi być czyszczony skóry i kości, pociętych na małe kawałki o grubości 1 cm. Półprodukty są podłużny lub owalny i może być utworzone dane dla dzieci.
- Z kukurydziana panierce będzie bardziej ostry.
- Te półprodukty można przechowywać w zamrażarce i gotować na wygody.
- Zwykle serwowane z Nuggets majonez i ketchup, ale można wybrać dowolny inny sos - z słodko-kwaśny do ostry. Udekoruj przekąska sałata i inne zielenie. Na dodatek jest idealny ziemniaki, ryż lub makaron.
1. Klasyczne nuggetsy
składniki
- 1 łyżka mielonego czosnek;
- szczypta soli;
- Łyżeczka pieprz;
- 70 g mąki;
- 2 piersi kurczaka;
- 100 g okruchów chleba;
- 1 jajko;
- oliwa z oliwek - do smażenia.
przygotowanie
Wymieszać czosnek, sól, pieprz i mąkę. Posiekane rolki kurczaka w tej mieszaninie.
Posypać bułka tarta w osobnym naczyniu w innej misce ubij jajka. Dip plastry najpierw w jajku, potem w bułce tartej. Ułożyć na talerzu i wysłać do lodówki na 20 minut.
Podgrzania oleju z oliwek na patelni. Grill kurczaka na średnim ogniu na złoty kolor.
Pamiętaj, aby spróbować🍖
- Jak gotować nuggetsy pomocny
2. Nuggets z farszu z kurczaka
składniki
- 3 kromki chleba;
- 125 ml mleka;
- 500 g kurczaka;
- Łyżeczka mielonych czosnek;
- sól i pieprz - do smaku;
- Łyżeczka papryka;
- 1 łyżeczka sosu sojowego;
- Łyżeczka suszonej pietruszki;
- 2 jajka;
- Przyprawa pół łyżeczki do kurczaka;
- 130 g mąki;
- 1 łyżka mączka kukurydziana;
- 100 g okruchów chleba lub krakersy;
- olej roślinny - do smażenia + do smarowania rąk.
przygotowanie
Rozbić chleb na małe kawałki i zalać mlekiem. Kawałek filet i kotlet mikser. Połącz z chlebem rozmoczony, czosnek, sól, pieprz, papryka, sos sojowy, pietruszka, 1 jajko i wymieszać. Wyślij swoje farszu w lodówce przez 30-45 minut.
Wymieszać przyprawa do kurczaka, pszenicy i mąki kukurydzianej. W innym naczyniu ubić drugie jajko. Osobno wymieszać bułkę tartą, sól i pieprz.
Ręce smaru olej, ma małą mięsa mielone i nadać mu kształt owalny. Toczyć w mące z obu stron, a następnie w jajku i bułce tartej. Wylać na talerz i usunąć bryłki w lodówce przez 30 minut.
Smażone w oleju na średnim ogniu na złoty kolor.
uczyć się🍽
- Co do przyrządzenia mięsa mielonego: 10 oryginalnych receptur
3. paluszków z kurczaka z mozzarellą
składniki
- 225 g mozzarella;
- sól i pieprz - do smaku;
- 450 g mielonego mięsa kurczaka;
- 50 g okruchów chleba;
- zaciskania suszy oregano, majeranek, lub;
- 2 jajka;
- 60 g mąki;
- olej roślinny - do smażenia.
przygotowanie
Pokrój ser w małych talerzach. Sól i pieprz mielone. Take 1 łyżkę masy mięsnej, umieścić w środku mozzarella, zwinąć ją w kulkę i priplyusnite. Ser powinien być w środku Nuggets.
Wymieszać okruchy i oregano. W osobnej misce ubić jajka. Rolka preform z obu stron w pierwszej mąki, jaj i następnie w bułce tartej. Smażyć na maśle na średnim ogniu, aż brązowy.
przygotować🧀
- 10 wielkich sposoby gotować makaron z serem
4. paluszków z kurczaka w płatkach kukurydzianych z Jamie Oliver
składniki
- 240 g kurczaka;
- 100 g płatków zbożowych;
- sól i pieprz - do smaku;
- rozmaryn - do smaku;
- 1 łyżka olej oliwkowy;
- 2 jajka;
- 70 g mąki;
- olej roślinny - piec.
przygotowanie
Pokroić filet w plastry grube jak dwa palce. Połącz płatki blender, sól, pieprz, olej z oliwek i rozmarynu. Wlać mieszaninę do płyty chleba.
Ubij w misce 2 jajka. W innej misce wlać mąkę. Roll kurczaka w mące, jaj i płatków kukurydzianych.
Ogrzewania wstępnego pieca do 200 ° C, Bryłek umieścić na naoliwionej pieczenia i piec przez 25-30 minut.
Zobacz inne przepisy🍗
- Kucharz Jamie Oliver: 6 genialne potrawy z kurczaka
5. paluszków z kurczaka w cieście serowym
składniki
- 2 piersi kurczaka;
- 40 g parmezan;
- 125 g okruchów chleba;
- szczypta soli;
- 1 łyżka oleju roślinnego + do pieczenia;
- 2 jajka;
- 40 g mąki.
przygotowanie
Cięte na kawałki kurczaka o około 4 cm.
Zetrzeć ser na grubej tarce, wymieszać z bułką tartą i solą. Skropić oliwą i wymieszać. Ubij jajka w osobnej misce.
Roll kurczaka w mące, następnie w jajach i bułce tartej.
Ogrzewania wstępnego pieca do 220 ° C, Bake bryłki na natłuszczonej pieczenia 12-14 minut, aż złoty.
Dodaj do zakładek🍴
- 13 przepisy na kulki serowe dla smakoszy
6. skrzydełka kurczaka z chipsy
składniki
- 200 g ziemniaków chipsy;
- 1 jajko;
- 2 łyżek mleka;
- 6 piersi kurczaka;
- 70 g masła.
przygotowanie
Crush żetony w rękach opakowaniu i wlać do miski. Ubij jajka z mlekiem. plaster piersi, zanurzenie w jaj i rolki w postaci zrębków ze wszystkich stron.
Podgrzewa 180 ° C przedstawiają piec bryłki oraz posypać stopionym masłem. Piec przez 15-18 minut na złoty kolor.
uczyć się🥔
- 8 recepty kotlety ziemniaczane zamiast nudnych puree
7. paluszków z kurczaka z migdałami
składniki
- 150 g migdałów;
- 100 g okruchów chleba;
- szczypta soli;
- 1 łyżeczka papryka;
- 1 łyżeczka mielonego czosnek;
- 1 łyżeczka pieprz;
- 1 jajko;
- 1 łyżka mleka;
- 120 g mąki;
- 2 piersi kurczaka;
- olej roślinny - piec.
przygotowanie
Blender zmielić migdały. Dodać bułkę tartą, sól, papryka, czosnek, Pieprz i wymieszać.
Ubij jajka i mleko w osobnej misce. Posypać mąkę do miski.
Cięcia kurczaka na małe kawałki, a rolki je najpierw w mące, a następnie w jaj i mieszaniny migdałowego.
Umieścić obrabiany na natłuszczonej blasze. Piec przez 10-15 minut w rozgrzanym do temperatury 200 ° C w piecu, aż bryłki kolei złoty kolor.
Oceń smak🐔
- Sekret gotowania kurczaka z chrupiącą skórką
8. paluszków z kurczaka z szynką i serem
składniki
- 3 piersi kurczaka;
- 100 g szynki;
- 100 g sera;
- 70 g mąki;
- szczypta soli;
- szczypta pieprzu;
- 1 jajko;
- 125 ml wody;
- 100 g okruchów chleba;
- olej roślinny - piec.
przygotowanie
Pokrój kurczaka, szynka i ser plastry tej samej wielkości. Umieść kawałek sera i szynki, piersi kurczaka, a następnie ponownie spiąć wykałaczką.
Połączyć mąkę, sól i pieprz. W drugiej misce ubić jajka z wodą. Posypać bułkę tartą w osobnej misce. Każde puste w mieszaninie mąki dip, jaj i okruchów.
Place bryłki na natłuszczonej blasze. Piec 10 minut w rozgrzanym do 180 ° C w piecu, a następnie obrócić, usunąć i pozostawić wykałaczki przygotować przez kolejne 10 minut.
Producent pusty❄
- Home posiłek: gotować, zamrażać, rozgrzać
9. skrzydełka kurczaka z miodem, cheddar i parmezan
składniki
- 2 piersi kurczaka;
- 1 łyżka miodu;
- 1 łyżka sok z limonki;
- Łyżeczka papryka;
- 1 łyżeczka suszonego tymianku;
- 60 g mozzarella;
- 1 jajko;
- 130 g mąki;
- sól - do smaku;
- Łyżeczka pieprz;
- 60 g sera cheddar;
- 5 łyżek tartej bułki;
- 5 łyżek oleju z oliwek.
przygotowanie
Pokroić kurczaka na kawałki. Mix miód, Sok z limonki, papryka, tymianek i startego na grubej tarce ser mozzarella. Teraz rozprowadzić mieszankę piersi.
Ubij jajka. W innej misce wlać mąkę, dodać sól i pieprz. Oddzielnie, ruszt na grubej tarce i dodać cheddar mu bułki tartej. Rolka z kurczaka w mące, jajku i mieszanką serów. Wstaw do lodówki na 30 minut.
Podgrzania oleju do smażenia na patelni. Fry bryłki na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru brązowego.
Zaskocz swoich bliskich🍜
- 10 najfajniejszych sałatki z serem
10. paluszków z kurczaka z pieczarkami
składniki
- 200 g płatków zbożowych;
- 5 łyżek z wysuszonych cebul;
- 4 łyżki imbiru;
- 5 łyżek mielonego czosnku;
- 1 łyżka papryka;
- 1 łyżka pieprz;
- sól - do smaku;
- 240 g kurczaka;
- 170 g świeżego lub zamrożonego grzybów;
- 2 jajka;
- 130 g mąki;
- olej roślinny - piec.
przygotowanie
Blender połączyć płatki kukurydziane, cebula, imbir, czosnek, papryka, pieprz i sól.
Pokroić polędwicę na małe kawałki i posiekać blender do konsystencji farszu. Umyć pieczarki, posiekać i wymieszać z kurczaka. Ubij jajka w osobnej misce. Wlać mąkę do miski.
Weź łyżkę mieszanki z kurczaka, rolki po obu stronach w mące, jajku i płatkach.
Piec bryłki na natłuszczonej pieczenia w rozgrzanym 250 ° C w piecu przez 20 minut.
zobacz także🍄🍝🍳
- Quiche z kurczakiem i grzybami: prawdziwy francuski przepis
- 10 prostych receptur quesadillas z kurczaka, mięso, krewetki, a nie tylko
- Jak gotować kurczaka w piecu: 15 niesamowitych recepty
- 5 bardzo smaczne placki z kurczaka
- Jak gotować szaszłyki z kurczaka: najlepsze ogórki i wszystkie subtelności procesu