10 naprawdę Nowy Rok naczynia do dekoracji stołu

1. Snack "Cheese Snowman"

składniki

• 800 g serka śmietankowego;
• 450 g startego sera cheddar;
• 2 łyżki sosu pesto;
• Ź małe cebuli;
• ¼ łyżki łyżeczki gorczycy;
• 1 szczypta papryka;
• 2 łyżek mleka;
• 1 ogórek;
• 1 oliwek;
• 1 kawałek z marchwi;
• 1 kawałek czerwonej papryki;
• 2 rodzynki;
• 2 paluszków;
• 1 paczka krakersów.

przygotowanie

Wymieszać 700 g masła i startego sera cheddar. Podzielić mieszaninę ser na trzy równe części. Następnie należy podłączyć dwa z nich, dodać pesto i wymieszać. W pozostałej mieszaniny sera dodać pokrojone cebulę, musztardę i paprykę i mieszać. Przykryć folią spożywczą i umieścić w lodówce przez 4 godziny.

Kiedy mieszanina ser staje potvorzhe, kształt jej dużych i małych balonów. Owinąć je trzymać folię i umieścić w zamrażarce. Kulki te mogą być wykonywane nawet na miesiąc przed świętami!

12 godzin przed podaniem, aby przenieść kulki z zamrażarki do lodówki. Tuż przed podaniem położyć duży ser piłkę w naczyniu, położyć głowę bałwana - małą miskę.

Bicz 100 g sera, śmietany i mleka, a otrzymaną mieszaninę obmazhte śniegowy. Cut 2-3 cienkie paski ogórka i uczynić z nich szalik. Pokrój oliwki i zrobić przyciski. Marchew i pieprz kształt nosa i jamy ustnej, a wśród najważniejszych - oko. Z każdej strony włóż paluszki słone - Snowman rąk. Podawać przekąski i krakersy.

2. Sałatka z paluszków kraba „Boże Narodzenie wieniec”

składniki

• 4 łyżki ryżu;
• 250 g surimi;
• 1 kwaśny słodkiego jabłka;
• 1 łyżka soku z cytryny;
• 2 pomidory;
• 50 g twardego sera tartego;
• 4 łyżki puszki kukurydzy;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• 100 g majonezu;
• 1 wiązki kopru włoskiego;
• 1 pęczek zielonej cebuli.

przygotowanie

Gotować ryż w słonej wodzie. Drenażu, do płukania i ochłodzić fig.

Cut paluszki krabowe w drobną kostkę, pozostawiając pięć patyków do ozdobienia wieńca. Obrać jabłko obrane, wydrążony i pokroić w drobną kostkę. Posypać jabłka z sokiem z cytryny, aby utrzymać ciemno. Wytnij pomidora na pół i połowę urlopu dla dekoracji. 1,5 pomidor kości.

Mieszać ochłodzony ryż, paluszki krabowe, jabłka, pomidory, tarty ser, 3 łyżki kukurydziany, sól, pieprz i majonezu. Zorganizować sałatkę na półmisek, tworząc z nim Wieniec. Aby zrobić dziurę w środku umieścić naczynia w centrum niewielkiego słoika i połóż sałatkę wokół niego.

Podłącz cały paluszki krabowe w wianek. Połowa z pomidora, wyciąć światła i wkleić je do świec. Chop pół wiązkę koper i kilka cebuli. Posypać posiekanymi sałaty i nałoży na szczycie całego koperkiem. Udekorować pozostałą kukurydzy.

3. Choinek z puree

składniki

• 900 g ziemniaków;
• 120 g masła;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• 1 duże jajko;
• 2 duże żółte papryki.

przygotowanie

Ziemniaki obrać, pokroić w dużą kostkę i gotować puree. Usuwanie wody z ziemniaków, dodawanie oleju do temperatury pokojowej, solą i pieprzem. Dobrze wymieszać i pozostawić na 10-15 minut. Kiedy zacier ostygnie nieco, aby wbić jajko i dobrze wymieszać. Aby zielonych choinek, można dodać trochę sosu pesto.

Umieścić puree w rękaw cukierniczy z dyszą w postaci gwiazdy. Przykryć papier do pieczenia i umieścić ją w postaci jodły puree.

Umieścić pieczenia w rozgrzanym w piecu w 200 ° C przez 15-20 minut, aż do lekko zbrązowiałego jodełkę. Ozdobić je gwiazdkami cięcia papryki i podawać na gorąco.

4. Sałatka z grzybami „świąteczny prezent”

składniki

• 250 g grzyby;
• 1 cebuli;
• trochę oleju roślinnego;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• 300 g piersi kurczaka wędzona;
• 1 papryka;
• 2 marynaty;
• 2 marchwi;
• 5 jajek;
• 300 g majonezu;
• 1 buraki;
• Pół kilka pietruszki.

przygotowanie

grzyby podsmażyć posiekaną cebulę i posiekany olej roślinny. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Kości wędzone piersi, papryka i ogórki. jaja ugotować i marchew do miękkości i przetrzeć je na tarce, pozostawiając jedną marchewkę dla dekoracji.

Umieścić na półmisku w formie kwadratu składniki w następującej kolejności: kurczak, ogórki, marchew, jajka, pieczarki i cebula, papryka. Każda warstwa promazyvat majonezu. Obejmują one również sałatę na górze i po bokach.

Usuwanie pozostałych gotowanych marchwi cztery długie, cienkie paski. Umieścić je w sałatce, jak pokazano na zdjęciu. Ugotuj buraki, czyste, pokroić w cienkie plasterki, tworzą rozetę z nich i umieścić go w środku „prezent”.

Dekoracji z liści pietruszki do sałatek i miejsce na kilka godzin w lodówce.

5. Kanapki „Boże Narodzenie skarpety”

składniki

• 5 frankfurterki;
• trochę serek;
• kilka gałązek pietruszki;
• mały kawałek czerwonej papryki.

przygotowanie

Gotować kiełbaski: mają wystarczająco na 10 kanapki. Pokrój kiełbaski na pół. Następnie obie połowy półtusze ponownie, ale pod kątem ostrym.

Załączyć kawałki kiełbasy rozebrane i przymocować szaszłyki.

Za pomocą strzykawki cukierniczej lub torby krawędź dekorować skarpety serek. Bliski fix mała gałązka pietruszki i malutki kawałek czerwonej papryki.

6. Sałatka ze śliwkami „choinki”

składniki

• 200 g suszonych śliwek;
• 2 buraki;
• sól - do smaku;
• 200 g twardego sera tartego;
• 4 jajka;
• 250 g majonezu;
• 1 wiązki kopru włoskiego;
• 1 plaster z czerwonej papryki;
• kilka ziaren granatu.

przygotowanie

Ta sałatka jest układane w warstwach w kształcie choinek. Każda warstwa powinna być smarowane majonez.

Pokrój śliwki na małe kawałki i umieścić koło na półmisku. Gotujemy buraki, Trzeć na tarce, umieścić na śliwki i podsolite następnej warstwy - tarty ser. Następnie umieścić startego jajka i trochę soli.

Smarować otrzymanego majonez jodełkę. Od góry do dołu pokrywy koperkiem, udekorować wyciętym papryką i gwiazda ziaren granatu. Nawiasem mówiąc, zamiast ziaren granatu mogą korzystać Kukurydza w puszkach.

7. Boże Narodzenie kanapki

składniki

• 12 kromki chleba;
• 200 g serka śmietankowego;
• Pół szczypiorek belki;
• 1 czerwona papryka;
• 1 duży ogórek.

przygotowanie

Do przygotowania tych kanapek, trzeba będzie metalowe Formy do pieczenia w postaci dużych i małych gwiazd. Jeśli kawałek chleba można ciąć dwóch wielkich gwiazd, a następnie określoną ilość zboża można dostać 12 kanapki. Dlatego też dostosowanie ilości tych składników, w zależności od wielkości kształtów.

Lekko podsmażyć kromki chleba, więc rumiane. Wyciąć te wielkie gwiazdy. Rozprzestrzenianie połowę sera. A w drugiej połowie cięcia w środku małych gwiazd.

Jedna trzecia rozmytych kanapki ser posypać posiekanej cebuli, drugi - posiekane papryka, oraz trzecią osłoną z cienkich pasków z ogórka. Przykryć przygotowany z gwiazdami wyciąć środek.

Nawiasem mówiąc, farsz może odebrać od gustu do kanapek. Może to być cienkie plasterki kiełbasy, boczek bitów, pomidory i inne składniki.

8. świąteczne ciasteczka

składniki

Na ciasteczka:

• 180 g masła;
• Czekolady bez cukru 120 g;
• 3 duże jajka,
• 400 g cukru;
• Ź łyżeczki soli;
• wanilina - szczypta;
• 120 g mąki;
• trochę oleju roślinnego.
• niektóre cukierki M & M.

Do glazury:

• 500 g sproszkowanego cukru;
• 60 g masła;
• 4 łyżki mleka;
• wanilina - szczypta;
• zielony barwnik spożywczy.

przygotowanie

Melt masło i czekoladę w kuchence mikrofalowej. Mieszać, aż będzie gładkie i pozostawić do ostygnięcia.

W osobnej misce trzepaczką razem jaja, cukier i sól. Dodać mieszaninę czekolady i wanilii. Stopniowo dodawać mąkę, mieszając dokładnie ciasto.

Pokrycie folią pieczenia naczynie wielkości około 30 x 20 cm i oleju smaru. Umieścić ciasto do formy i umieścić w podgrzewa się w piecu w temperaturze 180 ° C przez 25-30 minut.

Podczas ochładzania ciasteczka wymieszać sproszkowany cukier, masło, mleko i wanilii i uderzenia z mieszadłem do uzyskania jednolitej masy. Stosowanie barwnika spożywczego barwnika glazury zielony.

Wyciąć ciasto Choinka, rozprowadzić na polewą i udekorować cukierków.

9. Ciasto „Ośnieżone wieniec”

składniki

Do ciasta:

• trochę oleju roślinnego;
• 370 g mąki;
• 100 g kakao;
• 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
• Pół łyżeczki soli;
• Łyżeczka sody;
• 240 ml śmietany;
• wanilina - szczypta;
• szczypta cynamonu 1;
• 250 g masła;
• 400 g cukru;
• 2 duże jajka;
• 240 ml mleka.

Do dekoracji:

• 1 pomarańczowy;
• 200 g cukru;
• 3 gałązki rozmarynu;
• Kilka żurawiny lub wiśnie (zamrożone lub świeży);
• kilka przystawki imbir;
• 3 candy laski.

Do glazury:

• 3 duże jajka,
• 150 g cukru;
• sól 1 zaciskowy;
• wanilia - na czubku noża.

przygotowanie

Nasmarować ciasto patelni z olejem roślinnym, posypać lekko mąką, wytrząsanie nadmiarze. W naczyniu zmieszać 360 g mąki, kakao, proszek do pieczenia, sól i sodę. W innym - kwaśnej śmietany, wanilii i cynamonu.

Elektryczny mikser, masło i cukier, aż rytm gładka. Jeden po drugim, dodać jajka i pokonać dobrze. Wprowadź przyprawione śmietanę. Następnie stopniowo dodawać mąkę i mleko, ubijając miksera ciasto.

Umieścić ciasto na patelni ciasto i piec w rozgrzanym 160 ° C w suszarce w ciągu 40-50 minut. Chęć, by sprawdzić wykałaczką: ona musi opuścić ciasto jest całkowicie czysty.

Pomarańczowy ozdobić ciasto powinno być przygotowane z wyprzedzeniem. Cięcia na cienkie plasterki (na ciasto, trzeba 3-4 plastry), umieszczonym na zawartych arkusza pergaminu piec do pieczenia i przez dwie godziny w temperaturze 100 ° C

W tym czasie schładza się ciasto, wlać do misy szklanka wody dodano 100 g cukru, umieścić w niskiej temperaturze i poczekać, aż do rozpuszczenia cukru. Połączyć ogień i gotować jeszcze minutę i zdjąć z ognia. Kąpieli w gałązek syrop rozmarynu, shake, rolki w pozostałych cukrów i miejsce na płytce, więc suche. Powtórz to samo z jagód.

Glazura powinna odbywać się w łaźni wodnej. Wlać do miski 2,5 cm wody i doprowadzić do wrzenia. W misce wymieszać pianę z białek, cukier i sól. Umieścić miskę na rondlu i ubij ubijania mieszaninę przez 3-5 minut, aż do rozpuszczenia cukru. Następnie wyjąć wanilię miski, dodać i pokonać z mieszadłem glazura więcej 7-10 minut.

Umieścić oblodzenia na ochłodzonej ciasta. Udekorować pomarańczy, kandyzowanych owoców i gałązek rozmarynu, imbiru cukierki i ciasteczka.

10. Coconut herbatniki „jodełkę”

składniki

Cookie:

• 120 g masła;
• 250 g sproszkowanego cukru;
• 2 łyżek mleka;
• 280 g kokosowy;
• wanilina - szczypta;
• zielony barwnik spożywczy.

Do dekoracji:

• 100 g białej czekolady;
• 1 łyżeczka masła;
• 1 łyżka mleka;
• niektóre cukierki M & M.

przygotowanie

Roztopić masło. Dodać do niej cukier puder i mleko i wymieszać. Następnie vsypte kokos, wanilia i barwnik spożywczy. Po raz kolejny dobrze wymieszać. Tworząc mieszaninę na małe stożki.

Umieścić w lodówce na 2-3 godziny w jodełkę. Następnie cały czas mieszając, na małym ogniu stopić czekoladę, masło, mleko. jodły dip korona glazura, dekoracji cukierków, włożyć do pojemnika i umieścić w lodówce.

zobacz także

• 12 prostych przekąsek, które pomaga w każdej sytuacji →
• Jak otworzyć szampana gołymi rękami, a nie tylko →
• Kucharz Jamie Oliver 6 genialne potrawy z kurczaka →
• Co gotować wieprzowinę: 10 oryginalnych receptur z Jamie Oliver →
• 10 Olivier receptury surówką. W tym dla wegan →