10 obfite i smaczne sałatka z wołowiną
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
1. Sałatka z wołowiną, makaronem ryżowym i orzechami nerkowca
składniki
- Ź główka kapusty;
- 1 marchwi;
- 1 cebuli;
- 1 pieprz chilli;
- 3-4 gałązek mięty;
- 3-4 gałązek bazylii;
- 3-4 gałązki kolendry;
- 500 g pulpy wołowiny;
- sól i pieprz - do smaku;
- 2 łyżki oliwa z oliwek;
- 100 g makaronu lub ryżu;
- 2 łyżek miodu;
- 2 łyżek octu winnego;
- 1 łyżka sos rybny (można zastąpić soję);
- 100 g niesoloną palonych orzechów nerkowca.
przygotowanie
Posiekać kapustę. laski marchew, trzeć na tarce. Cebuli i pieprz drobno ścięcie. Oddzielić liście mięty, bazylii i kolendry z łodyg.
Mięso pokroić w cienkie plasterki, doprawić solą i pieprzem. Na patelni temperatury oleju na małym ogniu. Smażyć wołowinę do miękkości, około 20-25 minut. Ułóż na talerzu, przykryć folią i pozostawić na 5-6 minut.
Przygotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Ochłodzenia i tnie na odcinki o długości 5-7 cm.
Trzepaczka miód, ocet i sos rybny.
W misce połącz wołowiny, makaron, marchew, kapusta, cebula, mięta, bazylia, kolendra, chili i pół orzechów. wypełnienie sosWymieszać.
Przed podaniem posypać pozostałe orzechy.
próbować🥘
- 5 różnych przepisów na gulasz wołowy
2. Sałatka z wołowiną, pomidorami cherry, Romano i cheddar
składniki
- 1 łyżeczka olej roślinny;
- 450 g mielonej wołowiny;
- 2 łyżeczki lub taco przypraw do 1 łyżka chili proszku i łyżeczka suszonego czosnku, cebuli, suszone oregano, mielony kminek, papryka, sól, mielony pieprz czarny;
- 1 awokado;
- 10-12 pomidory wiśniowy;
- 200 g sałatkowy Romano;
- 70 g sera cheddar;
- 5-6 łodyg zielonych cebuli;
- 3 śmietana;
- 3 łyżki salsą pomidorową.
przygotowanie
Przy maksymalnej temperatury w naczyniu do smażenia, olej ciepła. 7-10 minut Fry wołowiny, stale mieszając. Schłodzić i doprawić przyprawami.
oczyszczono awokado tnie się na małe sześciany, Cherry - części. Narva sałatka liści. Ser trzeć na tarce o średnich. Cebuli drobno ścięcie.
W misce dodać awokado, pomidory cherry, sałata, ser, cebulę i mielone. Doprawić śmietana i salsy. Dobrze wymieszać.
Oceń smak🍲
- 10 różnych receptur zapiekanek z mięsem
3. Sałatka z wołowiny, grzankami, pomidorkami i bazylią
składniki
- 1 ogórek;
- Pół cebuli;
- 6-7 pomidory wiśniowy;
- 5-6 gałązki bazylii;
- 450 g antrykocie płata lub innego;
- 4-5 kromki chleba;
- 4 łyżki oliwa z oliwek;
- sól i pieprz - do smaku;
- 2 łyżki czerwony ocet winny.
przygotowanie
Ogórek pokroić w plastry, cebula średnich - małe, Cherry - kwartałach. Liści bazylii odłączyć od łodyg.
Ogrzewania wstępnego pieca do 200 ° C, Pieczeni przez około 3 minuty z każdej strony. Po wyjąć i przykryć folią, aby utrzymać stek jest gorący.
Chleb pokroić w drobną kostkę. Mieszać przez 1 łyżka olej z oliwek, sól i pieprz. Wlać na szalce i piec w piecu o temperaturze 200 ° C do złotego brązu, około 4-7 minut.
Mieszać pozostałego oleju, ocet z solą i pieprzem.
Mięso pokroić na małe kawałki i połączyć się z warzywa, Zioła i grzanki. Doprawić sos.
Przed podaniem pozwalają opatrunek na 10-15 minut.
przygotować🍽️
- 10 prostych receptur quesadillas z kurczaka, mięso, krewetki, a nie tylko
4. Sałatka z wołowiny, ogórek i chili
składniki
- 400 g pulpy wołowiny;
- 4 łyżki sosu sojowego;
- 2 łyżki soku z cytryny;
- 2 łyżki brązowego cukru;
- 4 łyżki oleju słonecznikowego;
- 1 papryka;
- 1 pieprz chilli;
- 1 ogórek;
- 1 cebuli;
- 12-14 pomidory wiśniowy;
- 1 pęczek pietruszki;
- sól i pieprz - do smaku.
przygotowanie
Wołowina pocięta na małe kawałki podłużnych. Sos sojowy połączyć z sokiem z cytryny, cukru i 2 łyżkami masła. Wlej marynatę nad mięsem i pozostawić na 2-3 godziny w lodówce.
papryka pocięto na paski i chili, ogórek - na małe kawałki, cebula - półkolami, wiśni - części. Posiekać pietruszkę.
Na patelni ciepła pozostały olej na małym ogniu. Smażyć mięso aż przeprowadzonych 20-25 minut. Schłodzić lekko.
Wymieszać warzywa i zioła z wołowiny. Sól i pieprz.
Koniecznie🍴
- Co do przyrządzenia mięsa mielonego: 10 oryginalnych receptur
5. Sałatka z wołowiny, fasoli i papryki
składniki
- 200 g pulpy wołowiny;
- Pół papryka;
- 3 trawiona ogórek;
- 10-15 pestki oliwek;
- 1 cebuli;
- 4-5 gałązki pietruszki;
- 1 ząbek czosnku;
- 1 słoik puszkach fasoli;
- sól i pieprz - do smaku;
- 2 łyżek oliwek.
przygotowanie
Wołowina gotować, aż gotowane około 3 godzin. Wyjąć z bulionu i ostudzić.
Mięso, papryka i ogórki pokroić w drobną kostkę, oliwki - plastry, cebulę - semirings. Pokrój warzywa. czosnek przechodzą przez maszynę. Drenażu soku z fasoli.
Umieścić wszystko w misce. Sól, pieprz i sezon z masłem.
Pozostawić na 20-30 minut w lodówce.
Producent obiad lub kolacja🍖
- 10 Pyszna sałatka z fasoli
6. Sałatka z wołowiną i grzybami
składniki
- 300 g pulpy wołowiny;
- 6 łyżek sosu sojowego;
- 1 cebuli;
- 200 g grzyby;
- 1 czerwona papryka;
- 1 mały kilka sałacie;
- 4 łyżki oleju roślinnego;
- sól i pieprz - do smaku.
przygotowanie
mięso pokroić na małe kawałki. Wlać 2 łyżki sosu sojowego i pozostawić na 1 godzinę w lodówce.
Umieścić wołowina na patelni. Wlać wrzącej wody, dodać 2 łyżki sosu i gotować na średnim ogniu przez godzinę i pół. Schłodzić lekko.
Cebulę pokroić na małe kawałki, grzyby - średnie i pieprz - julienne. Narva ręce sałatki.
Na patelni podgrzać dwie łyżki oleju na małym ogniu. Smażymy cebulę aż przezroczyste. Dodać grzyby i gotować przez 15-20 minut dłużej. Po wyłączyć grzanie. Umieścić papryki na patelni, przykryć i odstawić na 25-30 minut.
Włóż warzywa, grzyby, mięso i sałatki w misce. Napełnić pozostały sos sojowy i olej. Sól, pieprz i mieszać.
eksperyment🍗
- Jak gotować kurczaka w piecu: 15 niesamowitych recepty
7. Sałatka z wołowiną i bakłażanem
składniki
- 200 g wołowiny;
- 1 papryka;
- 400 g bakłażana;
- 1 marchwi;
- sól - do smaku;
- 4 łyżki oliwa z oliwek;
- ⅓ łyżeczki gorącej papryka;
- Łyżeczka suszonego czosnku;
- 1 łyżeczka mielonej kolendry;
- 1-2 gałązki zieleni.
przygotowanie
Wołowy, pieprz i bakłażan pokroić w podłużne plastry. Marchew paski RUB.
Bakłażan z solą i pozostawić na 30 minut.
Na patelni podgrzać pół oleju na małym ogniu. Smażyć mięso do miękkości, około 20-25 minut. Doprawić solą i posypać połowie czerwonego pieprzu.
Bakłażany przemyć pod zimną wodą, suszy papierowym ręcznikiem. Wlać na patelnię do mięsa z papryką i marchewką i gotować przez kolejne 5 minut.
Do sosu, połączyć resztę masła i czerwony pieprz, czosnek i kolendrę. Pozostawić na 10-15 minut, a następnie doprawić sałatkę. Doprawić do smaku solą i dekorować ziołami przed podaniem.
Add emocje🌶️
- Jak gotować soczysty i pachnący marchew w koreańskim
8. Sałatka z wołowiny, kapusta, serem i ogórkiem
składniki
- 3½ łyżki oliwa z oliwek;
- 350 g antrykocie płata lub innego;
- 1 mały ogórek;
- 12 ogórki;
- 50 g półstałej sera, np Jarlsberg;
- Lub ¼ główki czerwonej kapusty;
- 1 wiązki zielonej cebuli;
- 1 sałata wiązka;
- 6 kromek chleba;
- sól i pieprz - do smaku;
- 3 łyżki ketchup;
- 3 łyżki majonez;
- 2 łyżek korniszony solanką.
przygotowanie
Przy maksymalnej temperatury na patelni podgrzać olej pół łyżka. Fry Stek przez 3-6 minuty z każdej strony. Transfer na talerzu ostygnie to.
Ogórek pokroić w plastry średnich, korniszony - mały ser - cienkie paski. Posiekać kapustę. Szczypiorek posiekać. Narva ręce sałatki.
Chleb pokroić w drobną kostkę. Wlać resztę masła, trochę soli i pieprzu. Piec w piekarniku przez 4-7 minut w temperaturze 200 ° C Po chłodzie.
Wymieszać ketchup, majonez, ogórki i marynowane. Doprawić solą i pieprzem.
Połącz wszystkie składniki w salaterce i doprawić sosem. Wymieszać.
Treat bliskich🥘
- 10 fajnych sposobów gotować skrzydełka z kurczaka do piekarnika i na patelni
9. Sałatka z wołowiny, mango, mięty i orzeszki
składniki
- 1 kawałek o długości imbiru około 3-4 cm;
- 5 łyżek soku z limonki;
- 1½ łyżki cukru;
- 2 łyżeczki sosu rybnego;
- ½ łyżeczki sosu sojowego;
- 2 łyżeczki olej sezamowy (oliwa może być zastąpiony);
- Ź łyżeczki pieprz;
- 200 g kapusty;
- 1 mango;
- 1 pomidor;
- 1 pieprz chilli;
- 1-2 gałązek mięty;
- 3-4 gałązki kolendry;
- 10-15 g orzeszków ziemnych;
- 150 g pulpy wołowiny;
- 1 ząbek czosnku;
- 1 łyżeczka soli;
- 1 litrze wody;
- 1 łyżeczka czarny sezam.
przygotowanie
Posiekać pół imbir. Wymieszać z sokiem z limonki, cukier, ryby i sos sojowy, olej sezamowy i czarnym pieprzem. Pozostawić w lodówce przez 15-20 minut.
kapusta Shred. Mango, pomidory i papryka drobno posiekać. liści mięty i kolendry oddzielone od łodygi. orzeszki Chop.
Cienko kawałek mięsa. Owinąć każdy element folią i rozciągnąć wałkiem kilka razy.
Pozostałą puli umieścić imbir, czosnek, sól. Zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut na małym ogniu. Gotować mięsa przez około 10 sekund. Po umieścić w schłodzonym sosem.
Dodać kapustę, mango, pomidor, papryka, mięty i kolendry. Wymieszać i posypać orzeszków ziemnych i sezamu.
Zapisz recepty🍖
- 10 sposobów, aby gotować wołowina w piekarniku
10. Sałatka z wołowiny, ziemniaki, marchew i grochu
składniki
- 450 g wołowiny;
- 300 g zamrożonych lub puszkach grochu;
- 4-5 ziemniaków;
- 2 marchwi;
- 3-4 solone lub marynowanych ogórka;
- sól i pieprz - do smaku;
- 1 łyżka musztarda;
- 4-5 łyżki majonezu.
przygotowanie
Zagotować składniki: wołowina będzie gotowy w ciągu około 3 godzin i groch - 5-7 minut, ziemniaki i marchew - po 20-30 minut.
Schłodzić wszystko i wraz z ogórki pokroić w drobną kostkę, około pół centymetra.
Umieścić wszystko w misce, doprawić solą i pieprzem. Dodać musztardę i majonez ⅔. Dobrze wymieszać i wygładzić sałatkę. Wlać pozostały majonez na górze.
Przed podaniem włożyć do lodówki na 20-30 minut.
zobacz także🍳😋🍖
- 10 wspaniałe dania Wołowina
- 10 sposobów, aby upiec soczyste i smaczne mięso wieprzowe z kością
- Jak gotować szaszłyki z wołowiny: najlepsze ogórki i wszystkie subtelności procesu
- 10 przepisy na wieprzowinę na patelni, w którym gotować w kółko
- 12 receptur smaczne wieprzowe w piecu