10 kolorowe sałatki z awokado dla prawdziwych smakoszy

Pyszne połączenie z pomidorami, tuńczyka, kurczaka, krewetki, winogrona, kiwi i pomarańczy.

Do sałatek koniecznie Wybierz dojrzałe awokado. przed gotowaniem to czysty ze skór i pestek.

1. Sałatka z awokado, pomidorów i ogórków

składniki

• 6 średnich pomidorów;
• 2-3 średni ogórek;
• 2 awokado;
• Pół czerwony cebuli;
• Pół pietruszka;
• 2 łyżek oleju roślinnego;
• 2 łyżki soku z cytryny;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Pokrój pomidory, ogórek, avocado na duże kawałki i cebuli - cienkie paski. Dodać posiekaną natkę pietruszki, olej, sok z cytryny, solą i pieprzem i wymieszać.

2. Sałatka z awokado, kurczaka i kukurydzy

składniki

• 2 smażone lub pieczone piersi kurczaka;
• 2 awokado;
• Ź pół-czerwony cebuli;
• 100 g puszki kukurydzy;
• kilka gałązek pietruszki;
• 2 łyżki soku z cytryny lub wapno;
• 2 łyżki oliwa z oliwek;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Cięcia ochłodzone kawałki mięsa arbitralnej lub demontować włókien. Pokrój awokado i cebulę w drobną kostkę.

Dodać wytworzony składniki, kukurydza, posiekanej pietruszki, sok cytrusowy, olej, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać sałatę.

3. Sałatka z awokado, krewetek i pomidorów

składniki

• 2 ząbki czosnku;
• 4 łyżki oliwa z oliwek;
• 250 g obrane krewetki;
• 200 g pomidorów wiśniowy;
• 1 awokado;
• 100 g sałacie;
• 2 łyżki soku z cytryny;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Zmiażdżyć czosnek płaską stroną noża. Podgrzać połowę oleju na patelni, włożyć z powrotem czosnek i krewetki. smażyć krewetki, mieszano przez około 5 minut. Następnie przenieść je na serwetce na Stoku nadmiar tłuszczu.

Pokrój pomidory na pół, wyciąć awokado w drobną kostkę i grubo posiekać sałatę. Dodanie do schłodzonego składników krewetek. Napełnić mieszaninę pozostały olej sałatkowy, sok z cytryny, sól i pieprz.

4. Sałatka z awokado i jajek

składniki

• 3 jaja;
• 1 awokado;
• Ź pół-czerwony cebuli;
• kilka piór zielonej cebuli;
• kilka gałązek pietruszki;
• 2 łyżki majonez;
• 1 łyżeczka soku z cytryny;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

jaja ugotować Twardo, ostudzić i czyste. Pokrój jajka na duże kawałki i awokado i czerwona cebula - małe kostki. Posiekać cebulę i pietruszkę zielone.

Dodaj Przygotowane składniki, majonez, sok z cytryny, sól i pieprz i dokładnie wymieszać.

5. Sałatka z pomidorami i mozzarellą w łodzi z awokado

składniki

• 2 awokado (awokado do tego przepisu powinno być podzielone na pół i nie jest usuwany z powierzchni skóry);
• kilka pomidorów cherry;
• 80 g mozzarella;
• 1-2 łyżeczki oleju z oliwek;
• Przyprawa „włoski” - zioła do smaku;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• kilka gałązek bazylii;
• trochę balsamiczny sos - do woli.

przygotowanie

Połówki awokado z łyżką skrobanie trochę ciała. Pokroić w kostkę i umieścić w misce. Dodać pomidory, pokroić w czwartych, kostki mozzarelli, oliwek, ziół „włoski”, solą i pieprzem i wymieszać.

Zorganizować sałatkę na kosz awokado. Udekorować posiekaną bazylią. wlać sos balsamiczny kosze razie potrzeby.

6. Sałatka z awokado, tuńczyka i ogórkiem

składniki

• 2 średnie ogórki;
• 3 awokado;
• 1 czerwony cebuli;
• 300 g puszki tuńczyka;
• Pół pietruszka;
• 2 łyżki soku z cytryny;
• 2 łyżki oliwa z oliwek;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Kawałek ogórki cienką polukruzhochkami, awokado - cienkich plasterków cebuli, a - dla małych pasków. Lekko zacieru rybę z widełek i umieścić w przygotowanych składników.

Dodać posiekaną pietruszkę, sok z cytryny, olej, sól i pieprz i dobrze wymieszać.

7. Sałatka z awokado, kurczak, jajka i bekon

składniki

• 2 jajka;
• 2 plastry bekonu;
• 1 awokado;
• 1 Gotowana pierś z kurczaka;
• kilka piór zielonej cebuli;
• kilka gałązek koperku;
• 2 łyżki soku z cytryny;
• 2 łyżki oliwa z oliwek;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Ugotować jajka na twardo, ostudzić i czyste. Następnie wyciąć je wzdłuż na ćwiartki. Smażyć boczek na złoty kolor. Pokroić na małe kawałki i awokado - kostki.

Demontować ochłodzony kurczaka mięsa siekanego na włókna lub dowolnych części. Dodać wytworzony składniki, pokrojone warzywa. Mieszanka sok cytrynowy, olej, sól, pieprz i mieszaninę sezon surówka.

8. Sałatka z awokado, winogrona, rukolą, orzechami i kozim serem

składniki

• 1 awokado;
• Pół czerwony cebuli;
• 300-350 g pestek winogron;
• Wiązka 2 rukola;
• 80 g sera koziego;
• Kilka orzechy;
• 80 ml oleju z oliwek;
• 3 łyżki OCET;
• 2 łyżek miodu;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Cięcia awokado na małe kostki i cebula - cienkie paski. Cut winogrona na pół. Połączyć składniki rukolą, pokruszony ser i posiekane orzechy.

Wymieszać masło, ocet, miód, sól i pieprz. Wlać sos sałatkowy i uzyskaną mieszankę.

9. Sałatka z awokado, kiwi, granat i ostrą papryką

składniki

• 3-4 kiwi;
• Pół awokado;
• kilka piór zielonej cebuli;
• kilka gałązek pietruszki;
• ¼ ostra papryka;
• garść ziaren granat;
• 1 łyżeczka oleju z oliwek;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Pokrój obrane kiwi i awokado identyczne kawałki. Grind cebula, pietruszka i ostra papryka, zaszczepiono. Można wziąć mniej lub więcej papryka, sałata regulacji ostrości. Dodać nasiona granatu, olej, sól i pieprz, wymieszać sałatkę.

10. Sałatka z awokado, marchwi, pomarańczy i rukolą

składniki

• 3 pomarańcze;
• 3 marchwi;
• 2 awokado;
• 1 pęczek rukola;
• 1 łyżka olej oliwkowy;
• sól - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Obrać dwie pomarańcze i podzielić na segmenty. Dostarczyć je z żył i filmów. Pokrój marchewkę długie cienkie paski używając obieraczki do warzyw. Awokado pokroić na duże kawałki.

Do przygotowanych składników, dodać rukolą. Wymieszać sok i drobno startego skórka pozostałego pomarańczowego oleju, soli i pieprzu. Sezon sałatka z mieszaniną owoców cytrusowych.