7 nieoczywisty, ale istnieją ważne powody pietruszki codzień
Program Edukacyjny Zdrowie / / December 19, 2019
pietruszka tradycyjnie używane do potraw ozdobić ale po trochu rozdrobnionego do sałatek. Ale kręcone zieleni nie tylko kulinarną estetyka.
Oto 7 powodówDlaczego jest tak zdrowe pietruszka?Dla decydując się jeść przynajmniej polpuchka pietruszka codzień.
1. Łatwiej będzie wyciąć spożycia soli
Nadmiar soli w diecie - plagą współczesnej ludzkości: to powoduje obrzęk i choroby nerek, nadciśnienie prowokuje zmniejsza zdolności poznawcze mózgu. Jednak, aby zrezygnować z jedzenia chlorek sodu kompleks: świeże potrawy wydają się bez smaku do nas (i istnieje ewolucyjna wyjaśnienie).
Posiekanej natki pietruszki - skuteczny sposób na zarabianie warzywne i mięsne dania smakują i bezboleśnie zredukować spożycie soli.
2. Dostajesz dużo witamin
I pół kubek (30 g) świeżego posiekanej pietruszki zapewnićNarodowy Nutrient Database dla wzorca odniesienia Legacy wydaniu. Pietruszka, świeża:
- większa niż 100% dziennego normą witamina A;
- Około 10% dziennej wartości witaminę B;
- więcej niż 50% dziennej wartości witaminy C;
- prawie 550% dziennego zapotrzebowania na witaminę C,
Każdy z tych elementów ma decydujące znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Poniżej znajduje się kilka dodatkowych informacji o nich.
3. Zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów
Pietruszka zawiera wiele przeciwutleniacze. Tak zwane związki zdolne chronić organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników - cząsteczek, które niszczą zdrowe komórki.
Jeśli podoba Ci się pieczonego mięsa, należy włożyć do naczynia pietruszki: redukuje efekt powstający podczas smażenia rakotwórczych.
Główne przeciwutleniacze w pietruszki są:
- Substancje roślinne flawonoidy;
- barwniki - prekursor witaminy A;
- witamina C.
Jednym z flawonoidów - mirycetyna - według niektórych źródełOcena działania ochronnego mirycetyna, bioflawonoid w sulfotlenku benzanthracene indukowanego raka sutka u samic szczurów Wistar Jest zdolny do zapobiegania lub znacząco spowolnić rozwój raka skóry i piersi. Inny flawonoid apigenina zmniejszaApigenina i raka piersi: Z Chemii medycyny Wielkość guza z agresywną postacią raka piersi.
4. Zmniejszyć ryzyko cukrzycy
Wszystkie takie same mirycetyna zmniejszaMinireview: Terapeutyczny potencjał mirycetyna w cukrzycy Poziomy cukru we krwi i odporność komórek na insulinę. Mianowicie, te dwa czynniki wywołać cukrzycę cukrzyca.
5. Poprawy zdrowia serca
Pietruszka - doskonałym źródłem kwasu foliowego: 30 g śwież zawiera więcej niż 10% wartości dziennej. W dużym badaniukwasu foliowego i witaminy B6 dietetyczny i B12 spożycie w odniesieniu do śmiertelności z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego: Japonia współpracy badanie kohortowe z udziałem 58 tysięcy osób wykazało, że kwas foliowy niż bardziej spożywać, tym mniejsze ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia i śmierć z nich.
6. To zmniejsza ryzyko zapalenia
przeciwutleniacze zawarte w pietruszki aktywnie walczą z przewlekłym zapaleniem - zbyt aktywną reakcję immunologiczną System, który jest często przyczyną rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego, cukrzycy, raka, zapalenie stawów, choroba Alzheimer a nawet depresja.
7. Twoje kości będą silniejsze
Witamina K, który znajduje się w dużych ilościach w pietruszki, jest ważna dla zdrowia kości: poprawia absorpcję wapnia i zmniejsza wyjściowy tego pierwiastka śladowego w moczu. Także aktywuje witaminęWitamina K i metabolizm kości: przegląd najnowszych danych w badaniach przedklinicznych niektóre białka, wzrost gęstości mineralnej kości - ich silniejszy.
Komunikacja jest absolutnie jednoznacznaspożycie witaminy K, a ryzyko złamań: Im wyższa od witaminy K, w diecie, zmniejsza ryzyko złamań. Dlatego też, jeśli prowadzą aktywny tryb życia, pietruszkę - w pewnym sensie swoim opiekunem. Jeść go bez dalszych wątpliwości.
zobacz także🍏🍅💊
- 16 najbardziej użyteczne owoce i jagody, które nie zaszkodzi
- 8 produktów, które zapewnią lepsze słońce witaminy D
- 7 powodów, aby jeść więcej pokarmów z witaminą C
- Jak pić witaminy, nie szkodzić ich zdrowiu
- Witaminy dla dzieci: skąd wziąć i jak używać