Przepis: Perfect białko trzęsie dla biegaczy

Węglowodany dają nam niezbędnej energii do treningów, a białka są budulcem naszych mięśni, biorą udział w syntezie hormonów i produkcję przeciwciał. Uzyskiwanie białek z pożywienia może być na wiele sposobów, ale dziś postanowiłem zatrzymać się w jednej z najbardziej smaczne - domu białko trzęsie.

Smaczne, proste i niezbyt kosztowne. ;)

Banan, jogurt i masło orzechowe

składniki:

• 1 banan;
• 150 ml odtłuszczonego jogurtu naturalnego lub soi;
• 100 ml mleka o małej procentowej zawartości tłuszczu;
• 1 łyżka masło z orzeszków ziemnych;
• 1 łyżka chia nasion (opcjonalnie);
• cynamon do smaku.

Przygotowanie. Zmieszać wszystkie składniki w mieszalniku i bata. Jeśli nie pić wydawał się bardzo słodki, można dodać trochę miodu lub syropu z agawy.

Shake bananowy kokosowego

składniki:

• 2 szklanki mleka kokosowego;
• 4 duże posiekane pestki dat;
• 1/2 łyżki wanilii białko partii (opcjonalnie);
• 1 mały banan (mogą być zamrożone);
• 1/2 łyżeczki cynamonowy;
• 2/1 filiżanki pokruszonego lodu;
• 1/3 szklanki soku pomarańczowego.

Przygotowanie. Wszystkie składniki są wysyłając w blenderze i wymieszać na gładką masę.

Mieszanka białka jagód

składniki:

• 2 szklanki ulubionych jagód (świeżych lub mrożonych);
• 1 filiżanka miękkie tofu;
• 1/4 szklanki soku z granatów;
• 2-3 łyżki miodu;
• 2 łyżek nasion lnu;
• 1 łyżeczka startego na drobnej startego imbiru.

Przygotowanie. Wszystkie składniki są wysyłając w mikserze i zmiksować na gładko. Jeśli nie ma słodycz, dodać trochę miodu do smaku.

Cytrynowy krem-Shake

składniki:

• Część 1 łyżeczka białka wanilia (opcjonalnie);
• 1/2 szklanki tłuszczu jogurt;
• 2-3 łyżeczki startej skórki z cytryny;
• 1-2 łyżki soku z cytryny (lub soku z cytryny 1/2);
• Kilka kropli ekstrakt waniliowy, wanilina lub zaciśnięcia;
• 5-10 kostki lodu;
• 1 / 2-1 szkło wodne;
• miód do smaku.

Przygotowanie. Zmieszać wszystkie składniki w mieszarce i miesza aż do kremowej.

drgania jagód białko o działaniu detoksykacji

składniki:

• 1/2 filiżanki zamrożone jagody;
• 1/2 szklanki mrożonych, albo świeżych żurawiny (lecz lepiej jest, aby wysłać ją w zamrażarce, przez co najmniej pół godziny);
• 1/4 ze skórką z cytryny (opcjonalnie);
• 1 łyżka migdałowy lub masło;
• 1 łyżka nasion dyni;
• 2 posiekane orzechy;
• 1/4 awokado;
• 1/2 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie, ale korzystnie);
• 1/2 szklanki mleka niesłodzone migdałowy lub soi;
• Pół szklanki wody.

Przygotowanie. Zmieszać wszystkie składniki w mieszalniku i mieszać do uzyskania jednolitej masy.

W wielu receptur tam lód jest niemal integralną część szyi, ale ja osobiście uważam, że jest to możliwe bez niego obejść, po prostu dodając trochę więcej wody, mleko, sok, jogurt lub (w zależności od składu recepty). Potem przekształcić szyjki koktajle, ale to nie czyni ich mniej przydatne i smaczne. ;)

Smacznego i miłego weekendu!